Зимина Ирина
Продукты: 5 свежих огурцов, 1 молодой кабачок, 1 луковица, 1 стакан кефира, 2 стол, ложки рубленого зеленого лука.
Продукты: 60 г свежей вишни, 30 г муки, 1 ст. ложка сахарного песка, 30 мл молока, 15 мл пива, 1 яйцо, 7 г корицы, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка растительного масла.
Ингредиенты: 1 кг абрикосов, 1-1,2 кг сахара, 1 1/2 стакана воды, 3-4 г лимонной кислоты.
Продукты на 4 порции: 3 яичных белка, 0,25 мл сливок, 150 г сахара, 120 г творога, 250 г клубники.
Продукты: 3 свежих абрикоса, 1 яйцо, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка сахарной пудры.
Предлагаем Вам рецепт приготовления летнего постного овощного блюда без масла. Для его приготовления вам понадобится листовая свекла мангольд, сладкий перец и лук.
Ингредиенты: 1 л воды, 1 ст. ложка обжаренного молотого цикория, 2 ст. ложки апельсинового сиропа, яблочный сок.
Чесночные стрелки залить крутым кипятком на 3-4 минуты и очистить от тонкой прозрачной пленки, покрывающей стрелки. Делать это долго, но необходимо! Хорошо помогает интересная передача по телевизору.
Продукты: утиное мясо – 1 кг, репчатый лук – 2 шт., соль, перец, сумах, свежие овощи, лимон – 1/2 шт.
Зрелую мелкоплодную клубнику моют, дают стечь воде, укладывают в эмалированную посуду, заливают водой (700 г на 250 г клубники), нагревают до кипения, затем снимают с огня и выдерживают 10 минут.
