Постный овощной суп. Рецепт с фото
Преимущество постных овощных супов, в том, что они хороши и в холодном виде, что в особенности актуально в летнюю жару.
Постные овощные супы употребляют не только вегетарианцы, но и люди, соблюдающие пост. Готовятся такие супы быстро, а получаются вкусные и полезные первые блюда. Сварить насыщенный и густой постный суп можно из тыквы, капусты, моркови, сладкого перца, горошка, кукурузы, моркови, помидор, лука, зелени, кабачков, баклажанов и т.д..