Грибы маринованные по - болгарски. Вкусный простой рецепт консервирования грибов. Домашние заготовки
При консервировании грибов каждый вид грибов солят отдельно: рыжики, волнушки, грузди, белые, маслята. Для жарения, наоборот, стараются соединить разные виды грибов, обладающие разным вкусом и свойствами.