Английский кулич. Праздничные рецепты выпечки. Готовимся к празднику Пасхи

Предлагаем вам еще один праздничный рецепт выпечки кулича на праздник Пасхи.

Продукты: 800 г муки высшего сорта (лучше крупчатой), 60–70 г свежих дрожжей, 200 г сливочного масла, 1 1/2 ст. молока, 200 г сахара, 3 яйца, 1 стакан изюма.

Для приготовления кулича по этому праздничному кулинарному рецепту нужно в муку положить сахар, размягченное масло, влить 1 стакан горячего молока, хорошо вымесить. Потом влить туда разведенные в 0,5 ст. теплого молока дрожжи, вымесить и дать подняться в теплом месте. Когда тесто поднимется, вбить в него желтки, а потом добавить взбитые белки и вымытый и обсушенный изюм.

Вымесить, разложить в формы, смазанные маслом и припорошенные мукой (формы заполнять не более чем наполовину), дать расстояться и выпекать в горячей духовке при 180-200° С. Вы также можете воспользоваться специальными бумажными формами для выпечки куличей.

Предлагаем вам рецепты куличей:

Рецепты куличей:
Английский кулич	Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич заварной	Кулич заварной с шафраном
Кулич заварной чайный	Кулич из жидкого теста (старинный рецепт)
Кулич классический	Кулич на молоке
Кулич на сливках	Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Кулич обыкновенный	Кулич особый
Кулич с изюмом сладкий	Кулич с лимонной цедрой
Кулич царский	Кулич шафранный
Польский кулич	Сдобный кулич
Цукатный кулич	Шоколадный кулич (старинный рецепт)

Разнообразное пасхальное меню ждет Вас в разделе "Православная кухня".

СТИЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ В МАГАЗИНЧИКЕ ДЛЯ "ДИКИХ" ХОЗЯЕК! Брошка - ящерица цена: 550 руб. Клатч. Театральная сумочка цена: 2000 руб. Серьги с кристаллами Swarovski цена: 1800 руб. Комплект (серьги + колье) с кристаллами Swarovski цена: 1400 руб.

Оставить комментарий