женский журнал кулинарная книга секреты красоты женское здоровье
женский форум отдых и развлечения фотогалереи
интернет-магазин ИГРЫ
Кулинарная книга диких хозяек
РЕКЛАМА  ::  на главную  ::  cделать стартовой  ::  добавить в закладки  ::  подписаться на рассылку  ::  поиск по сайту  
Что можно приготовить из:
(наберите через пробел список ингредиентов)
Словарь кулинара

Адвокат

- яичный ликер


Это интересно
- Брожение капусты лучше всего протекает при температуре 18 - 20 С и длится неделю-полторы. Если ... читать >>

- В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг ... читать >>

- Если день не проходит без нескольких стаканов сладких напитков, будьте готовы к всевозможным ... читать >>

- Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие ... читать >>


Предлагаемая Вам Кулинарная книга "диких" хозяек составлена из лучших кулинарных рецептов на все случаи жизни, начиная от быстрого приготовления несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг и читательских писем, их рекомендовали опытные хозяйки и начинающие кулинарки.
В нашей Кулинарной книге такое разнообразие кулинарных рецептов, что любая хозяйка всегда сможет выбрать что-то на свой вкус.
Кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь. Мы будем рады, если наши кулинарные рецепты помогут Вам достичь вершин в кулинарном искусстве.

Обратная связь:
irina@wild-mistress.ru

 

 
Rambler's Top100
 

Шашлык из свинины. Вкусные рецепты шашлыков

Продукты на 1 порцию: 110 г свинины, 10%-ный уксус, 20 г репчатого лука для маринования, 10 г топленого сала, 25 г зеленого лука, 85 г помидоров или 150 г рисовой каши, 5 г зелени петрушки, соль, перец по вкусу.

Шашлык можно готовить из любой части свинины, но целесообразнее использовать для этого мякоть задней ноги и лопатки, срезав лишний жир, то есть оставляя его на мясе слоем не более 5—7 мм. Предлагаем вам вкусный кулинарный рецепт шашлыка. Для приготовления шашлыка из свинины по этому рецуепту нужно мясо разрезать на куски по 30—40 г.

Мариновать и жарить мясо, как на шашлык из баранины по-кавказски.

Подать готовый шашлык с рисовой, рассыпчатой кашей и поджаренным луком или без риса, с сырым репчатым и зеленым луком, помидорами и лимоном.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам другие вкусные рецепты шашлыков

Шашлык из гусиной печени. Оригинальные праздничные рецепты блюда из гусиной печени к Рождеству и Новому году
Рецепт шашлыка из свинины
Рецепт шашлыка из баранины с рисом.
Рецепт шашлыка по-кавказски
Рецепт шашлыка по-карски
Рецепт шашлыка из отварной баранины или свинины
Чигаркабоб – шашлык из печени
Рецепт шашлыка по-узбекски
Рецепт шашлыка по-армянски
Рецепт шашлыка, запеченного в бумаге
Рецепт шашлыка по-охотничьи
Рецепт шашлыка из курицы на сковороде
Рецепт шашлыка по-азербайджански
Шашлык из семги. Рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Шашлык из осетрины. Рецепт вкусного блюда из рыбы
Шашлык из баранины по-адыгейски. Национальная кухня для "диких" хозяек
Шашлык из дичи



СТИЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ В МАГАЗИНЧИКЕ ДЛЯ "ДИКИХ" ХОЗЯЕК!

Оставить комментарий








08.02.2009Андрей:
Лучше всего готовить шашлык из надпочечной вырезки, он хорошо маринуется, и не теряет сочности при жарке на очень горячих углях. Просто супер.
11.06.2009Соколик:
Вместо уксуса можно добавить минералку, от этого шашлык сочнее. Или винный уксус, придает шашлыку пикантный вкус.
26.06.2009Пак Юрий:
Любой шашлык лучше мариновать в луке прокрученном в мясорубке, тогда весь луковый сок будет в шашлыке и при жарке, не будет обгорелых луковых полосок. За час до жарки заливайте молоком. Шашлык всегда будет сочным и никогда не пригорает. Жарить нужно только на древесном угле, но не на пламене огня. Приятного аппетита.
18.08.2009Патара Мерцхали:
Уксус для мяса-это смерть!Мяско нарезаем,приправки грузинские добавляем(на рынке их каких пожелаешь),на терку лук чем больше,тем лучше,немного майонеза,томатного соуса,соли по вкусу и часа четыре или больше маринуем.Шашлычек-вкуснятина!
19.02.2010Александр:
Из свиной шеи шашлык самый вкусный,и тоже не сохнет если правильно жарить...
02.05.2010ник :
томат для шашлыка -преступление
10.05.2010Е:
Минералка, соль, лук и свиная шейка. Все. )))
04.06.2010Мишка с кубышкой:
эстрагон с грядки придаст шашлыку пикантный вкус)


Записки "дикой" хозяйки - женский журнал о кулинарии и кулинарных рецептах, рукоделии и домашнем хозяйстве (домоводстве), о создании уюта своими руками, воспитании детей, детской психологии, психологии общения, проблемах семьи, психологии семьи и брака, секреты красоты, рецепты красоты. женской психологии, психологии отношений, и многом другом! Добро пожаловать на наш женский сайт !

Copyright © 2006-2008 Записки "дикой" хозяйки Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32550
Проект компании Barnis Consulting - разработка, сопровождение
Перепечатка любых материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на Кулинарная книга "диких" хозяек