"Жареное" мороженое. Оригинальный десерт

Сладкие блюда из ревеня

(Рецепты десертов из ревеня)

Кисловатые, с яблочным вкусом черешки ревеня можно использовать для приготовления десертов: желе, компотом, пирогов, запеканок и варенья. Ревень не только обладает приятным вкусом, но и полезен, потому что содержит до 2% сахара, до 2,3% органических кислот, минеральные соли кальция, фосфора, магния, много витамина С.

Сладкие соусы. Рецепты соусов к десертам

Сладкие соусы подаются кдесертам,пудингам, манникам, кашам. Одно и то же блюдо, подаваемое с различными соусами, позволяет разнообразить меню.

Ванильный соус. Рецепты соусов к сладким блюдам и десертоам

Продукты: молоко - 1 1/2 стакана, яйца – 2 шт., сахар - 1/2 стакана, 1/2 порошка ванилина, мука - 1 чайная ложка.

Соус из шиповника. Рецепты сладких соусов к десертам и мучным блюдам

Продукты: шиповник – 30 г, сахарный песок – 75 г, картофельный крахмал – 20 г, лимонная кислота – 1 г, вода – 450 мл.

Соус из кураги. Рецепты сладких соусов к десертам и крупяным блюдам

Продукты: 100 г кураги — 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана вина.

Соус яблочный, сладкий. Рецепты сладких соусов к десертам

Продукты: яблоки – 300 г, сахарный песок – 125 г, корица – 0,1 г, вода – 175 мл.

Холодный крем из манной крупы

(Простые рецепты вкусных десертов)

Кулинарный рецепт приготовления этого вкусного десерта простой и быстрый. Прекрасное сладкое блюдо для повседневного меню.

Соус «Карамель». Рецепты сладких соусов к десертам

Продукты: молоко – 300 мл, сахарный песок – 100 г, яичные желтки – 5 шт.

Миндальный соус

Рецепты сладких соусов к десертным блюдам

Любой фруктово-ягодный десерт, пудинг, суфле и пр. будет еще вкуснее, если подать к нему сладкий соус. Рецептов сладких соусов много, причем, наверняка у каждой хозяйки имеются свои кулинарные хитрости. А мы предлагаем вам классический вариант сладкого соуса для десертов - миндальный соус.

Крем «Забайоне»

(Простые рецепты вкусных десертов)

Продукты: 6 желтков, 75 г сахара, 1 стакан сладкого вина, цедра 1/2 лимона, щепотка корицы, 1 ч. ложка какао.

Оладушки с яблочной начинкой. Недорогой десерт.

Продукты: 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки минеральной воды, 1 щепотка соли, 6 ст. ложек муки, 1 кисло-сладкое яблоко, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы, 1 ст. ложка апельсинового ликера или сока, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина.

Шоколадная лапша. Простые рецепты сладких блюд (рецепты читателей)

Сладкие блюда на десерт иногда трудно придумывать. А вот этот кулинарный рецепт сладкого блюда из макаронных изделий можно быстро приготовить, и получается вкусно!