Пирог с брусникой

Вкусные рецепты сладких пирогов
Вкусные рецепты сладких пирогов

Выпечку любят все. Как приятно подать к чаю вкусный пирог. Предлагаем рецепт простой выпечки – пирог с брусникой. Это очень вкусно!

Вкусные рецепты сладких пирогов

На тесто для пирога: 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 200 г растопленного сливочного масла, 1/2 л воды, 1/2 л молока, дрожжи, мука.

Начинка: 2 стакана брусники, 1 стакан сахара, 1/2 стакана сметаны.

Приготовление пирога с брусникой

Вкусные рецепты сладких пирогов

Для приготовления пирога замесить тесто, подсыпая муки столько, чтобы тесто получилось мягким.

Когда тесто подойдет, выложить на смазанный жиром противень в форме пирога, дать расстойку, выпечь до готовности.

К этому времени довести до кипения 2 стакана брусники и 1 стакан сахара и залить кипящей смесью горячий пирог.

Когда пирог остынет, покрыть поверхность хорошо взбитой с сахаром некислой густой (жирной) сметаной.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симакова Анастасия


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: