Мясные салаты из птицы сытные и одновременно легко усваиваются организмом. Чаще всего для приготовления мясных салатов используется отварное куриное мясо. Приготовьте мясной салат с клюквой по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту.Продукты для мясного салата с клюквой : 500 г мяса курицы, 5 клубней картофеля, 1 соленый огурец, 200 г сметаны, зелень укропа и петрушки, маринованные фрукты и клюква, перец, соль.
Для приготовления мясного салата с клюквой мясо курицы отварите в подсоленной воде, охладите и порежьте для салата небольшими кусочками. Картофель для салата отварите, охладите, почистите и порежьте небольшими кубиками. Огурец для салата почистите и порежьте соломкой. Все ингредиенты соедините, перемешайте, посолите, поперчите и заправьте сметаной.
Готовый салат выложите в салатницу, перед подачей к столу украсьте веточками петрушки и укропа, кусочками маринованных фруктов и клюквой.
Приятного аппетита!