Капуста, в том числе и цветная, относится к одному из самых полезных продуктов, поэтему диетологи советуют включать в свой рацион капусту как можно чаще. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления овощных блюд из капусты. Приготовьте капусту цветную с сыром по нашему вкусному кулинарному рецепту из микроволновой кухни для детского питания.Продукты для капусты цветной с сыром: 1 кочан цветной капусты, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 луковица, соль, 60 г молотых сухарей, 60 г тертого сыра, черный молотый перец.
Для приготовления капусты цветной с сыром налейте масло в стеклянную миску, добавьте тонко порезанный лук, пассеруйте лук на полной мощности в течение 3 – 4 минут. Помешайте лук, посолите, поперчите, добавьте сухари. Положите цветную капусту в другую посуду для микроволновой печи, полейте приготовленным соусом и посыпьте сыром. Поставьте капусту в микроволновую печь, нагревайте на полной мощности в течение 3 – 4 минут, пока сыр не расплавится, а капуста будет доведена до готовности.
К столу капусту цветную с сыром можете подавать со сметаной и свежими овощами.
Приятного аппетита!