 |
Словарь кулинара |
 |
Катран (крамбе) - овощное растение с мясистым корнем цилиндрической формы диаметром 3-7 см. Используют в сыром и консервированном виде. Весной в пищу используют также молодые отросшие мясистые побеги и листья
|
|
|
 |
Это интересно |
 |
|
| - Брожение капусты лучше всего протекает при температуре 18 - 20 С и длится неделю-полторы. Если ... читать >>
| - В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг ... читать >>
| - Если день не проходит без нескольких стаканов сладких напитков, будьте готовы к всевозможным ... читать >>
| - Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие ... читать >>
|
|
|
|
Домашние заготовки – визитная карточка хорошей хозяйки. Предлагаемые в этом разделе рецепты домашних заготовок придутся по вкусу любой хозяйке. Вы найдете рецепты заготовок на зиму разнообразных фруктов и овощей: соленья, варенья, маринады, приправы и другие оригинальные рецепты. Домашнее консервирование по нашим рецептам по силам любой хозяйке, а домашние заготовки вкусны и порадуют Вас и Ваших близких долгой и холодной зимой. Вы найдете здесь рецепты заготовки огурцов и кабачков, помидоров и баклажанов, капусты, арбузов, ягод и фруктов
|
|
|
|
|
Рецепты домашних заготовок (заготовки на зиму) |
 |
 |
последние кулинарные рецепты |
 |
| 20.08.2010 | Баклажаны квашеные с чесноком. Консервирование баклажанов. Домашние заготовки | | Из овощей можно приготовить множество разных вкусных блюд. Кабачки и баклажаны, завезенные к нам когда-то из далеких южных стран, давно стали любимыми и привычными. Наша кулинарная книга предлагает вам кулинарные рецепты консервирования кабачков и баклажанов. Приготовьте баклажаны квашеные с чесноком по нашему вкусному кулинарному рецепту. ... (Соленья)
| | 21.08.2010 | Желе ассорти с малиной. Простой рецепт консервирования ягод. Домашние заготовки | | Из желе, приготовленного летом, зимой можно быстро сделать вкусный десерт, украсить торт, пирог. В нашей кулинарной книге вы найдете хорошие кулинарные рецепты приготовления желе из ягод и плодов. Приготовьте желе ассорти с малиной по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. ... (Рецепты быстрого приготовления)
| | 19.08.2010 | Варенье из ежевики. Консервирование ягод. Домашние заготовки | | Созрели ягоды, фрукты, овощи. Наступил сезон заготовки ягод и фруктов на зиму. Наша кулинарная книга содержит много прекрасных кулинарных рецептов консервирования. Приготовьте варенье из ежевики по нашему вкусному кулинарному рецепту. ... (Варенья)
| | 18.08.2010 | Варенье из сливы с орехами. Консервирование ягод и плодов. Заготовки на зиму | | В нашей кулинарной книге вы найдете много прекрасных кулинарных рецептов консервирования ягод и плодов. Приготовьте варенье из сливы с орехами по нашему вкусному кулинарному рецепту. ... (Варенья)
| | 17.08.2010 | Повидло из яблок. Консервирование плодов. Заготовки на зиму | | В кулинарной книге «диких хозяек» вы найдете много прекрасных рецептов консервирования плодов. Приготовьте повидло из яблок по нашему вкусному кулинарному рецепту. ... (Варенья)
| | 16.08.2010 | Конфитюр абрикосовый. Консервирование ягод и плодов. Домашние заготовки | | Абрикосы очень полезны, из абрикосов получается очень вкусное варенье, конфитюр и джем. Конфитюр – это французское слово, означающее желеобразное варенье. В нашей кулинарной книге содержится много хороших кулинарных рецептов консервирования ягод и плодов. Приготовьте конфитюр абрикосовый по нашему вкусному простому кулинарному рецепту. ... (Варенья)
| | 15.08.2010 | Соленые помидоры с горчицей. Консервирование овощей. Домашние заготовки (Рецепт семьи Никитских) | | Созрели наши российские помидоры. Помидоры чрезвычайно полезные овощи. В помидорах содержится ликопин. Ликопин – органическое соединение, придающее плодам насыщенный красный цвет. Это сильный натуральный антиоксидант, по свойствам превосходящий воздействие витаминов С и Е. Наша кулинарная книга предлагает вам хорошие кулинарные рецепты приготовления помидоров на зиму. Приготовьте соленые помидоры с горчицей по нашему вкусному кулинарному рецепту. ... (Соленья)
|
|
|
Все кулинарные рецепты раздела
|
|
|
|