 |
Словарь кулинара |
 |
Жардиньер - овощи, нарезанные брусочками
|
|
|
|
Это интересно |
|
|
| - Брожение капусты лучше всего протекает при температуре 18 - 20 С и длится неделю-полторы. Если ... читать >>
| - В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг ... читать >>
| - Если день не проходит без нескольких стаканов сладких напитков, будьте готовы к всевозможным ... читать >>
| - Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие ... читать >>
|
|
|
|
Домашние заготовки – визитная карточка хорошей хозяйки. Предлагаемые в этом разделе рецепты домашних заготовок придутся по вкусу любой хозяйке. Вы найдете рецепты заготовок на зиму разнообразных фруктов и овощей: соленья, варенья, маринады, приправы и другие оригинальные рецепты. Домашнее консервирование по нашим рецептам по силам любой хозяйке, а домашние заготовки вкусны и порадуют Вас и Ваших близких долгой и холодной зимой. Вы найдете здесь рецепты заготовки огурцов и кабачков, помидоров и баклажанов, капусты, арбузов, ягод и фруктов
|
|
|
|
|
Рецепты домашних заготовок (заготовки на зиму) |
 |
|
последние кулинарные рецепты |
|
| 17.12.2009 | Борщ с маслятами. Вкусный оригинальный рецепт борща. Национальная русская кухня | |  Борщ, разные супы, уха, солянка, рассольник – это основные традиционные горячие блюда русского стола. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов приготовления борща. Предлагаем вам приготовить борщ с маслятами по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту из русской национальной кухни. ...
(Первые блюда :: Заправочные супы)
| | 22.11.2009 | Варенье из клюквы с орехами. Консервирование плодов и ягод. Домашние заготовки | |  В отличие от джема, повидла и конфитюра плоды и ягоды в варенье должны сохранять свою форму, а сироп должен быть вязким, не желеообразным. Приготовьте варенье из клюквы с орехами по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту. ...
(Варенья)
| | 10.11.2009 | Соленая цветная капуста. Вкусный простой рецепт консервирования капусты. Домашние заготовки | |  Квашеная (соленая) цветная капуста исключительно полезный продукт. Капусту включают в диетическое питание при атеросклерозе, заболеваниях сердца и почек, желчно – каменной болезни, подагре. Купусту рекомендуют при ожирении, поскольку капуста является низкокалорийным продуктом. Приготовьте соленую цветную капусту по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. ...
(Соленья)
| | 09.11.2009 | Капуста маринованная домашняя. Вкусный простой рецепт консервирования капусты. Домашние заготовки | |  Консервированная капуста содержит много разных витаминов и является прекрасной закуской. Квашеная капуста способна сохранять витамин С чуть ли не всю зиму. Достаточно съесть 200 г капусты, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. Маринованная капуста тоже пользуется успехом. Приготовьте капусту маринованную домашнюю по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
| | 30.10.2009 | Капуста, квашенная по - венгерски. Консервирование овощей. Рецепт домашних заготовок | |  В капусте содержатся полезные аминокислоты. В капусте содержится натрий, калий, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, сера, хлор и другие микроэлементы. Капустный сок обладает нейтральным показателем кислотно – щелочного баланса и поэтому полезен для больных с пониженной кислотностью желудочного сока. Наша кулинарная книга содержит много рецептов квашения капусты. Вот еще один рецепт заготовки капусты на зиму. Предлагаем вам приготовить капусту, квашенную по - венгерски по нашему оригинальному и вкусному кулинарному рецепту. ...
(Соленья)
| | 29.10.2009 | Квашеная капуста с солеными огурцами. Консервирование овощей. Рецепт домашних заготовок | |  Капуста является одним из самых распространенных овощей, выращиваемых на огороде. С древних времен капуста широко использовалась народной медициной на Руси. Наша кулинарная книга содержит много рецептов квашения капусты с разными добавками. Вот еще один рецепт заготовки капусты на зиму. Предлагаем вам приготовить квашеную капусту с солеными огурцами по нашему оригинальному и вкусному кулинарному рецепту. ...
(Соленья)
| | 25.10.2009 | Капуста быстрого приготовления. Консервирование овощей. Рецепт домашних заготовок | |  Из всех солений квашеная капуста – самое лучшее и универсальное блюдо. Квашеная капуста – это и салат, и приправа, и гарнир, и начинка для пирогов, и закуска, и основа для щей и борща. Наша кулинарная книга содержит много рецептов квашения капусты с разными добавками. Вот еще один быстрый рецепт заготовки капусты на зиму. Предлагаем вам приготовить капусту быстрого приготовления по нашему оригинальному и вкусному кулинарному рецепту. ...
(Рецепты быстрого приготовления)
|
|
|
Все кулинарные рецепты раздела
|
|
|
На заметку |
|
|
|
|
|
|
