 |
Словарь кулинара |
 |
Лук-шалот (сорокозубка) - основная внешняя отличительная особенность — многодетковость: в среднем в гнезде бывает 10-12 мелких луковиц. Шалот обладает, кроме остроты, более своеобразным, нежным и тонким вкусом и душистым запахом по сравнению с репчатым луком
|
|
|
|
Это интересно |
|
|
| - Брожение капусты лучше всего протекает при температуре 18 - 20 С и длится неделю-полторы. Если ... читать >>
| - В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг ... читать >>
| - Если день не проходит без нескольких стаканов сладких напитков, будьте готовы к всевозможным ... читать >>
| - Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие ... читать >>
|
|
|
|
Маринады занимают особое место среди рецептов домашних заготовок. Мы предлагаем Вам рецепты маринования огурцов, помидоров, грибов, капусты, других овощей и фруктов. Маринованные заготовки на зиму будут прекрасными закусками и дополнением к Вашему столу в течение зимы. Лучшие рецепты маринадов только для Вас!
|
|
|
|
|
Рецепты домашних заготовок :: Маринады (маринование, рецепты маринадов) |
 |
|
последние кулинарные рецепты |
|
| 24.07.2010 | Острые маринованные огурчики. Вкусный рецепт консервирования огурцов. Заготовки на зиму | |  Созревают огурцы в средней полосе России. Можете приниматься за консервирование огурцов. Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования огурцов, помидоров, плодов и ягод. Приготовьте консервированные огурцы – острые маринованные огурчики по нашему вкусному кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
| | 10.06.2010 | Пряные кабачки. Вкусный рецепт консервирования овощей. Домашние заготовки | |  Консервированные в домашних условиях овощи фрукты и ягоды вкуснее тех, которые продаются в магазинах. Особенно вкусными получаются салаты и закуски с кабачками и баклажанами. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования зелени, овощей и ягод. Приготовьте пряные кабачки по нашему вкусному кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
| | 09.11.2009 | Капуста маринованная домашняя. Вкусный простой рецепт консервирования капусты. Домашние заготовки | |  Консервированная капуста содержит много разных витаминов и является прекрасной закуской. Квашеная капуста способна сохранять витамин С чуть ли не всю зиму. Достаточно съесть 200 г капусты, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. Маринованная капуста тоже пользуется успехом. Приготовьте капусту маринованную домашнюю по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
| | 27.09.2009 | Помидоры кисло - сладкие. Консервирование овощей. Домашние заготовки (рецепт семьи Никитских) | |  В магазинах и на рынках изобилие овощей и фруктов. Можно выбрать любые помидоры, огурцы, баклажаны, перцы. Предлагаем вам рецепт приготовления помидоров на зиму. Приготовьте помидоры кисо - сладкие по нашему оригинальному кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
| | 27.08.2009 | Грибы маринованные по - болгарски. Вкусный простой рецепт консервирования грибов. Домашние заготовки | |  При консервировании грибов каждый вид грибов солят отдельно: рыжики, волнушки, грузди, белые, маслята. Для жарения, наоборот, стараются соединить разные виды грибов, обладающие разным вкусом и свойствами. Если вы собрали грибы, то можете воспользоваться простым и хорошим рецептом консервирования грибов, который вам предлагает наша кулинарная книга. Приготовьте грибы маринованные по - болгарски по нашему простому и вкусному кулинарному рецепту. ...
(Рецепты быстрого приготовления)
| | 25.08.2009 | Маринованные грибы. Вкусный простой рецепт консервирования грибов. Домашние заготовки на зиму | |  Наступила грибная пора. Стоят теплые дни, часто идут дожди. Если вы собрали грибы, то можете воспользоваться простым и хорошим рецептом консервирования грибов, который вам предлагает наша кулинарная книга. Приготовьте маринованные грибы по нашему простому и вкусному кулинарному рецепту. ...
(Рецепты быстрого приготовления)
| | 13.08.2009 | Огурцы со смородиной. Вкусный рецепт консервирования огурцов. Заготовки на зиму | |  Наступил сезон созревания огурцов в средней полосе России. Можете приниматься за консервирование огурцов. Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования огурцов, помидоров, плодов и ягод. Приготовьте консервированные огурцы со смородиной по нашему вкусному кулинарному рецепту. ...
(Маринады)
|
|
|
Все кулинарные рецепты раздела
|
|
|
|
