Меню на каждый день


Спагетти с тунцом

Итальянская кухня так прочно вошла в наше обычное меню, что многие блюда прочно вошли в наше домашнее меню. Спагетти с тунцом - одно из таких блюд - сытное, вкусное, простое в приготовлении и любимое многими. Приготовьте спагетти с тунцом - вам понравится!

Продукты: 200г спагетти, 1 банка тунца в собственном соку (можно взять и другие рыбные консервы), 2 помидора, петрушка, 2 столовых ложки кедровых орехов, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 столовая ложка лимонного сока, оливковое масло.

Отварите спагетти в подсоленной воде, затем слейте воду. Выньте рыбу из банки и разделите на небольшие кусочки. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и порежьте дольками.


Овощной салат с пикантной заправкой

Особый вкус овощному салату, приготовленному по предлагаемому рецепту, придает пикантная чесночно-горчичная заливка. Салат получается острый, с ярким насыщенным вкусом. Приготовьте овощной салат к своему столу - это быстро, просто и оригинально!

Продукты: 200г картофеля, 1 огурец, 100г брынзы, 100г консервированной кукурузы, 1 помидор, 150г ветчины, 2 зубчика чеснока, 20г зеленого лука, 100мл майонеза, соль, молотый черный перец, 1 столовая ложка горчицы.

Картофель вымыть и отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Помидор нарезать дольками, ветчину - соломкой, брынзу - маленькими кубиками, лук измельчить, с кукурузы слить жидкость.


Рыба, запеченная в панировке

Любители рыбных блюд оценят этот простой и в то же время вкусный рецепт приготовления рыбы. Рыба, запеченная в панировке - отличный выбор для обеда или ужина. Готовится это блюдо из рыбы быстро и просто!

Продукты: 2 небольших тушки дорадо или карпа, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка сухой приправы для рыбы, 2 столовых ложки белого сухого вина, панировочные сухари, соль, черный молотый перец по вкусу.

Почистите и измельчите лук и чеснок, добавьте к ним приправу для рыбы и сухое белое вино, поперчите и посолите по вкусу. Добавьте к полученной смеси 2-3 столовых ложки панировочных сухарей.


Лимонный кекс

Хотите испечь что-то новенькое, но очень быстрое и вкусное? Воспользуйтесь кулинарным рецептом лимонной выпечки, и вы не пожалеете! Лимонный кекс получается такой нежный вкусный и ароматный, что съедается практически мгновенно!

Продукты: 200г размягченного сливочного масла, 150г сахара, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1 щепотка соли, 3 яйца, 250г муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 1 лимон.

Продукты для глазури: 1 апельсин, 200г сахарной пудры.


Печенье к чаю

Если вы хотите побаловать домашних вкусной и несложной в приготовлении выпечкой к чаю, то обратите внимание на предлагаемый рецепт приготовления печенья. Это печенье получается очень вкусным и ароматным, к тому же оно долго не черствеет!

Продукты: 200 г жирной сметаны, 100 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 столовых ложки меда, 350 г муки, 1 чайная ложка соды, ванилин, корица. Для прослойки: мед, грецкие орехи.

Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте мед, сметану, по щепотке корицы и ванили и перемешайте.