домашнее меню


Картофельные пирожки с творогом. Вкусные рецепты пирожков

Продукты для пирожков
Для теста: 10-12 картофелин, 1 яйцо, 1 белок, 160-200 г муки, соль.
Для начинки: 300 г сухого мелкозернистого творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, соль.
Дополнительно: 2 ст. ложки муки для посыпки доски, l яйцо для сказки картофельного теста, 2 ст. ложки сливочного маргарина для смазывания противня. Предлагаем вам простой и вкусный рецепт пирожков. Приготовить пирожки по этому кулинарному рецепту сможет даже неопытная кулинарка. Приготовьте такие пирожки по нашему рецепту, порадуйте своих домашних.

Для приготовления картофельных пирожков по этому вкусному кулинарному рецепту нужно картофель очистить, промыть, отварить в несоленой воде. Слить воду и остудить. Творог перемешать с желтком, мукой, сахаром и солью. Взбить белок и яйцо. Картофель натереть на терке. Добавить взбитые яйца, соль и муку, перемешать в густую однородную массу. На посыпанной мукой доске раскатать картофельное тесто, вырезать стаканом кружочки и смазать взболтанным яйцом. На каждый кружок положить 1 ч. ложку творожной массы. Края кружков соединить и защипать пирожки. Смазать маргарином противень. Выложить пирожки, смазать яйцом и выпечь пирожки в духовке.

Приятного аппетита!


Рыбный салат "Мимоза". Рецепты вкусных салатов

Продукты для салата "Мимоза":

1 банка натурального консервированного лосося, 250 г майонеза, 1 луковица, 50-100 г сливочного масла, 100 г сыра, 5 вареных яиц. Предлагаем вам кулинарный рецепт вкусного рыбного слоеного салата "Мимоза". Салат "Мимоза" прекрасное блюдо для повседневного и праздничного стола.

Салат "Мимоза" имеет 9 слоев, которые ни в коем случае не перемешиваются и распределяются равномерно. Для приготовления салата "Мимоза" по этому классическому кулинарному рецепту нужно выложить слоями подготовленные ингредиенты следующим образом:


Салат из тунца с болгарским перцем. Простые рецепты вкусных рыбных салатов

Продукты для салата с тунцом: 1 банка консервированного тунца, 2 шт. болгарского перца, 4 яйца, соль, майонез.Предлагаем вам простой кулинарный рецепт приготовления вкусного рыбного салата с тунцом. Такой рыбный салат, приготовленный по нашему рецепту, можно поддать и к повседневному, и к праздничному столу.

Для приготовления рыбного салата с тунцом по этолму кулинарному рецепту нужно мелко нарезать болгарский перец и вареные яйца, добавить тунца. Тщательно перемешать, посолить рыбный салат. Выложить салат с тунцом в салатник и остудить. Перед подачей на стол нужно заправить салат с тунцом майонезом. Пять минут — и вкусный рыбный салат с тунцом по простому реццепту готов к подаче на стол!

Приятного аппетита!


Шоколадная лапша. Простые рецепты сладких блюд (рецепты читателей)

Сладкие блюда на десерт иногда трудно придумывать. А вот этот кулинарный рецепт сладкого блюда из макаронных изделий можно быстро приготовить, и получается вкусно!Для приготовления сладкого блюда по этому простому и вкусному кулинарному рецепту 1 стакан любых измельченных орехов перемешиваем с 1 столовой ложкой сахара и натертой на крупной терке плиткой шоколада. Добавляем 2 взбитых в крепкую пену яичных белка. Полученной массой запиваем отваренную в подсоленной воде лапшу (другие макаронные изделия), перемешиваем. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень или в специальные формочки и запекаем в хорошо разогретой духовке 10 мин.

Разрезаем на порции и подаем на стол, украсив измельченными орехами.

Приятного аппетита!


Белый русский коктейль. Рецепты алкогольных коктейлей

Ингредиенты: 50 мл водки, 50 мл сливок, 2 столовые ложки шоколадного сгущенного молока, шоколад, лед.Предлагаем вам рецепт алкогольного коктейля, который можно приготовить к праздничному столу.

Для приготовления коктейля по этому рецепту нужно хорошо взбить в шейкере крошеный лед, водку, шоколадную сгущенку и сливки. Положить кубики льда в стакан и залить полученной смесью. Посыпьте тертым шоколадом.

Еще рецепты приготовления коктейлей с водкой, виски, коньяком