домашнее меню


Песочный пирог с изюмом и орехами.<br> Вкусный рецепт выпечки

Песочные пироги обычно получаются вкусные, рассыпчатые, а с орехами и изюмом особенно хороши. Предлагаем вам испечь песочный пирог с орехами и изюмом по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для пирога : для теста - 350 г муки, 250 г маргарина, 200 г сахара, 1 яйцо, соль

для начинки – 300 г очищенных грецких орехов, 150 г изюма, 2 столовых ложки меда

кроме этого – 1 яйцо.


Пряная капуста с хреном и свеклой. Консервирование овощей.<br> Рецепты домашних заготовок

Предлагаем вам приготовить капусту с хреном и свеклой на зиму, по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для капусты с хреном и свеклой : 3 кг капусты, 300 г свеклы, 100 г корня хрена, 1 чайная ложка семян укропа, 1 чайная ложка семян кориандра,1 чайная ложка семян тмина, 2 столовых ложки соли.

Для приготовления капусты с хреном и свеклой с капусты снимите верхние листья и мелко нашинкуйте. Свеклу и хрен натрите на крупной терке. Добавьте соль, семена укропа, тмина и кориандра. Все овощи и специи перемешайте и плотно уложите в широкую посуду. Капусту поставьте под гнет и выставьте на холод.


Курица со сладким перцем

Блюдо из курицы – курица со сладким перцем, получается очень вкусное и красивое. Предлагаем вам приготовить это блюдо из курицы по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для курицы: 2 курицы, соль, сладкий молотый перец, 4 столовых ложки растительного масла, 100 г копченого сала, 3 луковицы, 1-2 стручка красного или зеленого сладкого перца, 1 зубчик чеснока, ½ ч. ложки тмина, 1 щепотка майорана, цедра ¼ лимона, 1 маленькая банка томатной пасты.

Для приготовления курицы со сладким перцем кур разделите на 4 части, посолите, поперчите и с обеих сторон курицу сильно обжарьте в растительном масле, затем переложить кусочки курицы на блюдо.


Салат из квашеной капусты. Вкусный рецепт салата.<br> Закусочное блюдо

Фруктовые и овощные салаты легкие, вкусные, полезные. Приготовьте салат из квашеной капусты по этому вкусному рецепту.Продукты для салата : 350 г квашеной капусты, 2 крупных ароматных яблока, 200 г ветчины, 200 г сметаны, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 2 столовые ложки молотых лесных орехов, соль, сахар по вкусу, несколько листьев зеленого салата.

Для приготовления салата из квашеной капусты откиньте на дуршлаг квашеную капусту, чтобы стек рассол. Для салата крупно порежьте капусту и выложите в глубокую миску. Яблоки для салата вымойте, обсушите, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте их соломкой.

Смешайте яблоки с квашеной капустой. Для салата нарежьте ветчину узкими длинными полосками и добавьте ее в салат.


Салат из сырокопченого мяса с шампиньонами. Вкусный оригинальный рецепт салата.<br> Закусочное блюдо

Острые приправы и салаты вызывают аппетит, повышают иммунитет, убивают микробы. И наконец, они очень вкусные. Предлагаем вам приготовить салат из сырокопченого мяса с шампиньонами по этому вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата : 150 г тонкого сырокопченого мяса, 200 г шампиньонов, 1 помидор, 4 столовых ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка сухого белого вина, 50 г очищенных кедровых орешков, листья зеленого салата, молотый черный перец, соль по вкусу.

Для приготовления салата листья зеленого салата помойте и порежьте, грибы порежьте и отварите. Помидор для салата нарежьте мелкими кубиками. Кедровые орешки для салата слегка обжарьте без масла.

Для приготовления заправки для салата лимонный сок смешайте с солью, перцем, вином и оливковым маслом.