домашнее меню


Вишневое пюре, замороженное с сахаром

Вот и вишня созрела. Вишня одна из самых полезных ягод. И хочется заготовить вишню на зиму. Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам приготовить вишневое пюре по этому вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для вишневого пюре : 1 кг вишни, ¾ стакана сахара.

Для приготовления пюре ягоды промойте, удалите косточки, распарьте вишню в небольшом количестве воды и протрите ее через мелкое сито. Доведите вишневое пюре до кипения, но не кипятите, растворите в нем сахар, помешивая. Разложите пюре в формочки и поместите в морозильную камеру.


Салат фруктовый «Елена».

Блюда из кефира и салаты с кефиром очень хорошо есть на завтрак. Советуем вам приготовить салат «Елена» с кефиром по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата : 3 яблока, 2 хурмы, 3-4 грецких ореха, 2 столовые ложки кефира.

Для приготовления салата яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину, мелко порежьте. Хурму для салата также порежьте на мелкие кусочки. Ядра грецких орехов для салата обжарьте на сковороде без масла, измельчите. Смешайте для салата яблоки, хурму, орехи. Заправьте салат кефиром.

Приятного аппетита!


Телятина с черникой

Если вы решили сделать разгрузочный день, то на ужин можете приготовить телятину с черникой по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для телятины с черникой : 100 г филе телятины, 50 г черники, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль, перец.

Для приготовления телятины с черникой зелень и ягоды помойте и переберите, подсушите.


Салат из белого куриного мяса с авокадо. Вкусный рецепт салата.

Салат – это легкая пища. Салаты освежают и вызывают аппетит. Если вы хотите сбросить пару лишних килограммов, то готовьте себе и семье вкусные легкие салаты из овощей и фруктов. Приготовьте, пожалуйста, салат из белого куриного мяса с авокадо по нашему вкусному кулинарному рецепту. Можете оставить кусочек замечательного фрукта авокадо и сделать из него маску для лица.Продукты для салата : 400 г белого куриного мяса, 1 авокадо, сок ¼ лимона, 1 столовая ложка белого вина, 1 столовая ложка винного уксуса, 1 чайная ложка масла грецких орехов, мякоть 1 апельсина, соль, перец по вкусу.

Для приготовления салата куриное мясо отварите, остудите. Авокадо для салата порежьте тонкими ломтиками, красиво разложите на тарелке, сбрызните лимонным соком. Куриное мясо порежьте для салата длинными кусочками, разложите поверх авокадо. Дольки апельсинов разложите сверху мяса.

Для приготовления соуса для салата смешайте вино, уксус, масло грецких орехов, посолите.


Суп из зеленого горошка с брынзой.<br> Вкусный рецепт первого блюда. Быстрое блюдо

Суп из зеленого горошка с брынзой можно приготовить очень быстро. Иу вас к обеду будет вкусное первое блюдо. Приготовьте суп из зеленого горошка с брынзой по нашему быстрому кулинарному рецепту.Продукты для супа : 1 стакан консервированного горошка, 1 стакан отвара от горошка, 100 г брынзы, 2 картофелины, 1 свежий огурец, 2 столовых ложки сметаны, 1 литр воды, соль, перец по вкусу, зелень петрушки и укропа.

Для приготовления супа из зеленого горошка с брынзой картофель нарежьте тонкими кружочками, залейте водой, варите 3-4 минуты. В суп добавьте консервированный горошек с отваром, нарезанный соломкой огурец, брынзу, натертую на крупной терке, перец, зелень укропа и петрушки, сметану, подайте к столу.

Приятного аппетита!