домашнее меню
Блюда из молодого картофеля особенно вкусны и полезны. Не бойтесь поправиться от картофельных блюд, так как существуют картофельные диеты. А мы вам предлагаем приготовить очень вкусное блюдо – картофельную запеканку с креветками по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для картофельной запеканки с креветками : 500 г картофеля, 250 г вареных креветок, 250 мл майонеза, 2 яйца, соль и перец по вкусу, зелень петрушки, укропа.
Для приготовления картофельной запеканки с креветками в смазанную маслом форму уложите слоями, чередуя, нарезанный кружочками картофель и очищенные креветки, посолите, полейте майонезом, смешанным с 0,5 стакана воды. Для запеканки взбейте яйца, залейте ими картофель с креветками. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.
При подаче к столу порежьте запеканку на порции и украсьте зеленью.
Каша овсяная очень полезна, легка, хорошо усваивается, вкусна. Можно приготовить простую кашу из овсяной крупы, а можно дать волю своей фантазии и добавить в кашу разные ягоды, фрукты, сухофрукты. Приготовьте, пожалуйста на завтрак кашу овсяную по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для каши овсяной: ¾ стакана овсяной крупы, 1 стакан воды, 1 стакан молока, 1 столовая ложка меда, 2 столовые ложки сливочного масла, ягоды (любые) свежие или мороженые, соль.
Для приготовления каши овсяной в кастрюлю налейте молоко и воду. Вскипятите, посолите, добавьте мед и всыпьте крупу. Варите 10 минут. При подаче к столу добвьте в кашу ягоды свежие или мороженые.
Пампушки из творога с картофелем готовятся очень быстро. Они вкусны и полезны. Приготовьте пампушки из творога с картофелем по нашему простому и вкусному кулинарному рецепту.Продукты для пампушек из творога с картофелем : 400 г творога, 400 г картофеля, 1 яйцо, 80 мл растительного масла, 2 столовых ложки муки, соль, 100 мл сметаны.
Для приготовления пампушек сварите картофель, очистите, протрите через крупное сито. Протрите для пампушек творог через сито, смешайте с протертым картофелем, выложите в миску, добавьте яйцо, муку, соль. Тесто для пампушек перемешайте, сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте в сильно разогретом масле.
При подаче к столу жареные пампушки полейте сметаной.
Предлагаем вам приготовить на зиму повидло рябиновое по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для повидла рябинового: 1 кг плодов рябины, 500-700 г сахара.
Для консервирования плодов рябины в промытую рябину добавьте 1 стакан воды и варите до мягкости, помешивая, чтобы повидло не пригорело. Протрите рябину через сито, добавьте 500 - 700 г сахара и варите до густоты.
Все салаты, приготовленные с картофелем и рыбой очень вкусные и питательные. Такой салат можно подать не только как закусочное блюдо, но вместо второго блюда. Предлагаем вам приготовить салат картофельный с семгой по этому вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата картофельного с семгой : 200 г малосоленой семги, 3 яйца, 180 г соленых огурцов, 200 г отварного картофеля, 50 г репчатого лука, 200 мл оливкового майонеза, 40 г 33 % сливок, зелень.
Для приготовления салата картофельного с семгой отварной картофель, семгу, огурцы (очищенные от кожуры) нарежьте мелкими кубиками. Лук для салата порежьте, обдайте кипятком и слейте воду. Яйца для салата зажарьте на сковороде с двух сторон, остудите и нарежьте тонкими полосками. Майонез для салата смешайте со сливками, непрерывно помешивая.
Все ингредиенты салата смешайте, залейте майонезом со сливками.
