десерты
Сады отцвели, будем ждать, когда же созреет клубника, малина, вишня, чтобы заняться консервированием ягод и плодов на зиму. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования ягод и плодов. Приготовьте варенье из вишни с малиной по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для варенья из вишни с малиной : 1 кг вишни, 1 кг малины, 2 кг сахара.
Для приготовления варенья из вишни с малиной сварите сироп из сахара и 2 стаканов воды. В кипящий сироп опустите вишню без косточек, доведите до кипения и снимите с огня. После этого через каждые полчаса в 5 приемов доводите варенье до кипения. В последний прием за 5 минут до готовности варенья добавьте малину, дайте варенью закипеть и снимите с огня. Готовое варенье из вишни с малиной разлейте горячим по простерилизованным банкам. Закройте банки с вареньем простерилизоваными крышками и укупорьте.
К праздничному столу обязательно надо приготовить вкусный десерт.Кулинарная книга «диких» хозяек содержит много хороших рецептов десертов на любой вкус. Приготовьте яблочный десерт по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для яблочного десерта : 3 яблока, 100 г сахара, 2 столовые ложки воды, 2 столовые ложки красного вина, ¼ чайной ложки молотой корицы.
Для приготовления яблочного десерта яблоки помойте, почистите, разрежьте на 4 части и вырежьте сердцевину. В кастрюле соедините сахар и воду, доведите до кипения и положите в сироп приготовленные яблоки. Варите яблоки на маленьком огне в течение 15 минут, затем добавьте вино и корицу и варите еще в течение 15 минут. Дайте яблокам остыть, выньте из сиропа и разложите по креманкам. Сироп снова доведите до кипения и уварите до половины первоначального объема. Горячим сиропом полейте яблоки и подайте десерт к столу с кофе.
Началось лето, зреет клубника. Наступила пора подготовиться к консервированию ягод. Загляните в нашу кулинарную книгу. Кулинарная книга «диких» хозяек содержит много хороших рецептов консервирования ягод и плодов. Приготовьте клубничный джем по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для клубничного джема : 1 кг клубники, 1 кг сахара.
Для приготовления клубничного джема подготовленную клубнику выложите в варочный таз, добавьте 200 мл воды и варите 5 - 7 минут после закипания. Раздавите оставшиеся целыми ягоды деревянной ложкой. Добавьте сахар и вновь доведите джем до кипения. Варите джем до готовности в течение 20 минут, постоянно помешивая и удаляя пенку. Готовый клубничный джем разлейте горячим по простерилизованным банкам. Закройте банки с джемом простерилизоваными крышками и укупорьте.
Зреет клубника, скоро начнет созревать малина, вишня, крыжовник. Мы должны подготовиться к домашним заготовкам ягод на зиму. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования ягод и фруктов.
Приготовьте варенье из крыжовника с апельсинами по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для варенья из крыжовника с апельсинами : 1 кг крыжовника, 1 апельсин, 1 кг сахара.
Для приготовления варенья из крыжовника с апельсинами ягоды помойте. Апельсин для варенья очистите, разделите на дольки. Все ингредиенты пропустите через мясорубку и засыпьте сахаром на 3 часа. По истечении 3 часов варите варенье на слабом огне в течение 7 минут, снимите варенье, охладите. Оставьте варенье на 4 часа. По истечении этого времени варите варенье еще раз до готовности. Готовое варенье разложите в простерилизованные банки, закройте банки с вареньем капроновыми крышками. Храните варенье в прохладном месте.
Шербет – вкусный и полезный десерт. Особенно любят шербеты дети. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов приготовления десертов. Приготовьте клубничный шербет по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для детского питания.
Продукты для клубничного шербета : 50 г клубничного мороженого, 50 г клубничного сиропа, 100 г черничного морса.
Для приготовления клубничного шербета в стакан положите клубничное мороженое, добавьте смешанные в миксере клубничный сироп и черничный морс.
