салаты
Этот салат, приготовленный по оригинальному рецепту, поможет вашему избраннику стать таким же привлекательным и изобретательным в любви, как легендарный Дон Жуан. Но для того, чтобы эти качества распространялись только на вас, добавляйте в салат траву верности – сельдерей.
Продукты: 1 яблоко, ломтик дыни, 1 плод киви, 1 банан, 1 столовая ложка семян подсолнечника, 1 чайная ложка рубленого сельдерея, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка лимонного сока.
Для приготовления салата "Дон Жуан" по этому оригинальному рецепту из яблока, дыни, половинки банана и половинки киви вырежьте сердечки и полейте лимонным соком. Всыпьте в салат семечки с магическими словами «камба ромба кон пиро комба», а затем добавьте сельдерей. Заправьте салат сметаной и перемешайте. Выложите салат в салатницу красного цвета, а оставшуюся половинку банана и киви съешьте сами.
Легкий салат с заправкой из натурального йогурта с лимонным соком понравится тем, кто следит за своей фигурой. К тому же он очень вкусный!
Продукты: 150г натурального йогурта, 1 лимон, 2 столовых ложки оливкового масла, 500г свежих огурцов, 200г руколы, несколько веточек базилика, 2 зубчика чеснока, 2 столовых ложки очищенных грецких орехов, 2 столовых ложки светлого изюма без косточек, соль и перец по вкусу.
Лимонный сок из одного лимона нужно соединить с йогуртом и 1 ложкой оливкового масла, тщательно перемешать и поставить на полчаса в холодильник.
Для любителей морепродуктов предлагаем простой, но очень вкусный рецепт салата. Это постное блюдо можно приготовить не только во время поста, а использовать в повседневном меню.
Продукты: 300г креветок (кальмаров), 2 стакана отварного риса, 2 столовых ложки зелени, 1 вареная морковь, 1 соленый или свежий огурец, 0,5 головки репчатого лука, салатная заправка.
Для приготовления салата по этому рецепту, нужно мелко нарезать ингредиенты и уложить салат слоями: вареный рис, мелко нарезанный огурец, креветки (или консервированные кальмары), репчатый лук — кольцами, тертая на крупной терке морковь, мелко нарезанная зелень. Салат с креветками или кальмарами залить салатной заправкой (выберите рецепт в разделе «Соусы и заправки») и дать настояться около 2 часов.
В этом простом кулинарном рецепте вкусного салата соединяются необычные ингредиенты! Оцените сочетание курицы с миндалем и виноградом.
Продукты на 4 порции: куриная грудка (500гр.) отваренная и обжаренная с карри, молотый жареный миндаль (50-75гр.), сыр (200гр.), яйцо вареное (4 шт.), майонез (200гр.), виноград (100гр.).
Способ приготовления салата "Тиффани": мелко нарезанную куриную грудку, натертый сыр, измельченные яйца последовательно выкладывать в салатник, каждый слой посыпать миндалем и промазывать майонезом. Украсить салат выложенными плотно друг к другу порезанными пополам виноградинами.
Для тех, кто держит пост, предлагаем постный рецепт салата с маслом.
Продукты: фасоль красная – 300 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., тунец – 1 банка, маслины без косточек – 1 банка, чеснок – 2-3 зубчика, перец острый маринованный – 1-2 шт., соевый майонез (или растительное масло) – 100 г, соль, перец по вкусу.
Для приготовления этого постного блюда лук нужно почистить и мелко порубить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Острый перец нарезать очень мелко, маслины нарезать кружочками. Лук и морковь немного присолить и дать пропитаться. Слить жидкость из фасоли. Мясо тунца размять и смешать с фасолью, добавить подготовленные овощи и чеснок, пропущенный через давилку. Посолить салат, заправить майонезом. Украсить зеленью и кусочками фигурно нарезанных овощей.
