домашнее меню
Вкусное и полезное блюдо. Отлично подойдет для завтрака. Попробуйте приготовить, вам понравится!
Продукты: 1 упаковка замороженного шпината, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1 долька чеснока, 2 столовых ложки сметаны, 2 яйца, 1 отваренная морковь, соль — по вкусу.
На разогретое в кастрюле масло положите вынутый из упаковки шпинат и прикройте крышкой. Поставьте кастрюлю на огонь, равномерно подогревая. Когда шпинат разморозится, добавьте растертый чеснок, нарезанную мелкими кубиками морковь, соль, сметану, посыпьте мукой, перемешайте и доведите все до кипения. Выложите шпинат на тарелку, посыпьте сваренным вкрутую и натертым на терке яйцом.
Если вы не знаете, что приготовить из языка, то запеките его в горшочке с баклажанами по предлагаемому кулинарному рецепту. Получится вкусно, а приготовить это быстро и несложно.
Продукты: 1 отварной говяжий язык, 1кг баклажанов, 200г майонеза, 100г сыра, 5 зубчиков чеснока, соль - по вкусу.
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите и подождите, пока они выделят сок. Чеснок очистите, мелко истолките, смешайте с майонезом и смажьте этой смесью каждый ломтик баклажана с обеих сторон. Говяжий язык тонко нарежьте и разложить в горшочки вперемешку с баклажанами. Залейте сверху оставшийся майонез, посыпьте тертым сыром, поставьте в духовку и запекайте до готовности баклажанов.
Предлагаемый кулинарный рецепт блинов с фаршем украсит вашу копилку рецептов. Приготовьте блины с фаршем – это очень вкусно!
Продукты:
(для теста) - 1 стакан муки, 3 яйца,
Это первое блюдо хорошо готовить летом. Но свежие овощи и зелень есть в магазинах круглый год, поэтому вкусный и легкий свекольник можно приготовить в любое время.
Продукты: 2л воды, 500г свеклы, 3 вареных картофелины, 2 свежих огурца, 3-4 пера зеленого лука, 50г хрена, 3 вареных яйца, 3 редиски, 3 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка сахара, соль, 1 чайная ложка уксуса (6-9%), зелень.
Сырую свеклу очистите от кожуры, нарежьте дольками, положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте 1 чайную ложку уксуса и варите 30 минут, Готовый свекольный отвар процедите и охладите. Сваренную свеклу натрите на крупной терке, переложите в кастрюлю, добавьте нарезанные кубиками вареный картофель и свежие огурцы, измельченный зеленый лук и нарезанный тонкими кружочками редис. К овощной смеси добавьте тертый хрен, соль и сахар. Залейте все свекольным отваром, положите сметану и размешайте. Вареные яйца очистите и разрежьте каждое на 4 части. Разлейте свекольник по порционным тарелкам, в каждую положите по 2-3 яичных дольки. Свекольник посыпьте нарезанной зеленью и подайте к столу.
Очень простой в приготовлении кулинарный рецепт, а блюдо из курицы получается просто великолепным! Его вполне можно приготовить к праздничному столу.
Продукты (на 6 порций): 6 филе куриных грудок, 1 стакан консервированных ананасов, 2 яйца, 3-4 столовых ложки майонеза, панировочные сухари, 1 столовая ложка кунжута, растительное масло, соль.
Куриные грудки отбейте как можно тоньше, посолите с обеих сторон, смажьте майонезом и оставьте на 30 минут. Ананасы нарежьте мелкими кубиками. Отдельно взбейте яйца.
