домашнее меню
Блинчики любят все - и взрослые, и дети. И наверняка у вас есть свои любимые рецепты приготовления блинов. Попробуйте новый рецепт - блинчики с апельсинами - это очень вкусно!
Продукты: 1л молока, 1-1,5 стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, соль, сахар по вкусу.
Для начинки: 3 апельсина, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка размягченного сливочного масла, 2 столовые ложки белого полусладкого вина, 1 чайная ложка тертого корня имбиря.
Вкусно пожарить рыбу - тоже искусство! А если вы еще приготовите лимонный соус - блюдо получится просто великолепное!
Продукты: 1кг судака или сига, 1 1/2 кг картофеля, 1 ст. ложка пшеничной муки, 125г сливочного масла, 1 лимон, 50г зелени петрушки, соль по вкусу.Картофель очистить, промыть и отварить в кипящей подсоленной воде.
Судака или сита очистить, обрубить у него плавники, выпотрошить и промыть. Осторожно срезать с рыбы оба филе и с них реберные косточки, филе промыть, обсушить и разрезать на небольшие порции.
Этот салат, приготовленный по оригинальному рецепту, поможет вашему избраннику стать таким же привлекательным и изобретательным в любви, как легендарный Дон Жуан. Но для того, чтобы эти качества распространялись только на вас, добавляйте в салат траву верности – сельдерей.
Продукты: 1 яблоко, ломтик дыни, 1 плод киви, 1 банан, 1 столовая ложка семян подсолнечника, 1 чайная ложка рубленого сельдерея, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка лимонного сока.
Для приготовления салата "Дон Жуан" по этому оригинальному рецепту из яблока, дыни, половинки банана и половинки киви вырежьте сердечки и полейте лимонным соком. Всыпьте в салат семечки с магическими словами «камба ромба кон пиро комба», а затем добавьте сельдерей. Заправьте салат сметаной и перемешайте. Выложите салат в салатницу красного цвета, а оставшуюся половинку банана и киви съешьте сами.
Продукты: 1 свежий ананас, 250 г мясного фарша, 150 г твердого сыра, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Для приготовления закуски по этому рецепту ананас нужно очистить от корочки и нарезать кружочками. Мясной фарш перемешать с солью и перцем, добавить немного розмарина и имбиря и выложить на кружочки ананаса. Выложить ананасовые кружочки с фаршем на смазанный маслом противень. Твердый сыр натереть на терке и посыпать им кружочки ананаса с фаршем. Запекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Подавать, украсив зеленью, фруктами и острым соусом.
Приятного аппетита!
Легкий салат с заправкой из натурального йогурта с лимонным соком понравится тем, кто следит за своей фигурой. К тому же он очень вкусный!
Продукты: 150г натурального йогурта, 1 лимон, 2 столовых ложки оливкового масла, 500г свежих огурцов, 200г руколы, несколько веточек базилика, 2 зубчика чеснока, 2 столовых ложки очищенных грецких орехов, 2 столовых ложки светлого изюма без косточек, соль и перец по вкусу.
Лимонный сок из одного лимона нужно соединить с йогуртом и 1 ложкой оливкового масла, тщательно перемешать и поставить на полчаса в холодильник.
