Чтобы быть жизнерадостными и здоровыми, специалисты по питанию и наша кулинарная книга советуют есть больше свежих овощей и зелени. Приготовьте салат из редиса по этому вкусному быстрому кулинарному рецепту.
Продукты для салата из редиса: 4 яйца, 6 помидоров, 2 пучка редиса, 1 банка кукурузы, 1 пучок зеленого лука, 250 г йогурта, 2 столовые ложки уксуса с пряными травами, соль, молотый черный перец, 0,5 чайные ложки порошка кэрри.
Для приготовления салата из редиса яйца сварите вкрутую, обдайте холодной водой, очистите от скорлупы и остудите. Помидоры помойте, порежьте для салата на дольки. Редис помойте, почистите и порежьте для салата тонкими ломтиками. Кукурузу откиньте на дуршлаг. В салатнице перемешайте редис, помидоры и кукурузу. Лук для салата помойте, порежьте и добавьте в салат. Для приготовления заправки взбейте йогурт с уксусом, солью, черным перцем и кэрри. При подаче к столу салат полейте заправкой и украсьте дольками яиц.
Приятного аппетита!
