Чай из сушеной черники

Душистый травяной чай

(Чаи из лекарственных растений)

Душистый травяной чай - древний русский напиток, употребляемый на Руси задолго до появления чайного листа, куда более эффективен и проверен временем. Плюс к этому - он обладает неповторимым натуральным вкусом. А травы, собранные своими руками на природе, насыщены солнышком и гарантированно чисты и полезны.

Чай: рецепты масок и компрессов для лица на основе чая

Некоторые рецепты на основе чая для кожи и волос, которые можно использовать в уходе за собой в домашних условиях.

Вряд ли мы хоть один день обходимся без чашки чая. Но все ли знают, насколько полезен чай не только для здоровья нашего организма, но и для его красоты? Установлено, что чай, в отличие от кофе, повышает деятельность кожи. Так, он расширяет кожные поры, помогая активному потоотделению, и отлично очищает кожу.

Чайный гриб на службе здоровья (лечебное и здоровое питание)

Чайный гриб широко культивировался еще в царской России, а появление его связано с близостью к китайской границе и довольно тесными отношениями между Россией и Китаем. Отсюда и бывшее название — маньчжурский гриб, но некоторые считают, что появился он в России после русско-японской войны, именно поэтому и называли его японской губкой или японской маткой. Впрочем, гриб этот имел и ряд других названий, в частности, гриб морской, гриб волжский и даже чайный квас.

Чай "Аристократка"

(Вкусные рецепты чая)

Продукты: 130-140 мл черного чая, 200 мл свежего апельсинового сока, сок 1/2 лимона, лимонная цедра на кончике ножа, 2 г тертого мускатного ореха, 2 ст. л. коньяка, сахар.

Чай: история чая, сорта и виды чая, заваривание чая, польза чая

Про чай можно рассказывать бесконечно, но все равно вы услышите что-то новое и интересное!

Мы все знаем про знаменитый five o’clock – английское традиционное чаепитие, ю, гунн-фу ча - китайскую чайную церемонию, darye (тарье) – корейскую чайную церемонию, про русское чаепитие из самовара с медом и баранками. А свои традиции чаепитий есть почти в каждой стране. И чай – это не простое завершение завтрака, обеда или ужина, а настоящий ритуал с глубоким смыслом.

Чайный разгрузочный день

Чаи и другие напитки для похудения

Разгрузочные дни на чае с молоком являются очень действенными. Насколько полезен чай мы уже нет раз писали на страницах журнала. А молоко – это источник белка и кальция, а также витаминов и других полезных веществ.

Чай мате

Все про чай

Слово «мате» пришло к нам из языка индейцев-гуаначи. Произносили они это слово на свой лад «мати», так у индейцев называлась тыква, из которой делали посуду для заваривания и питья чая.

Чай ройбос

Все про чай

Чай ройбос – это южноафриканский чай, его название на местном наречии означает «красный куст». Старинная легенда гласит, что такой красный куст вырос возле жилища молодой красивой девушки. Красавица скорбела о смерти своего младшего брата и горько плакала, ее слезы падали на растущий рядом, совершенно голый куст и превращались в игольчатые листья красного цвета. Вот из листьев и коры этого куста (ройбоса) и делают чай.

Чай пу-эрх

Все про чай

Чай пу-эрх – один из самых известных чаев, был впервые использован в качестве лечебного средства более двух тысяч лет назад. Изготавливается чай пу-эрх из листьев чайного дерева дайех, которое растет в высокогорных районах китайской провинции Юнань. А впервые начали перерабатывать его продавать в городе Пу-эрх, откуда и получил свое название этот чай.

Чай по-английски - правила этикета английского чаепития

Все про чай

Англичане считаются большими почитателями чая. Любовь и привычку к чаю в этой стране связывают с именами трех женщин. Катарина Браганская, жена английского короля Карла II, была большой поклонницей чая, и благодаря ей этот напиток распространился среди придворных.

Чай по-французски - правила этикета чайного стола

Все про чай

Для чаепития во Франции есть свои особенности, превращающие его в изысканное времяпровождение. Приглашенные к чаю, гости собираются в гостиной или самой большой комнате и располагаются на диванах и в креслах. Гости обмениваются новостями, ведут оживленную беседу, знакомятся. В это время можно подать аперитив.

Чаи, способствующие похудению

Чаи и другие напитки для похудения

Если вы решили сбросить лишний вес, то эти рецепты - для вас. Желающим сбросить вес традиционно рекомендуют пить зеленый чай без сахара. К нему можно подать сухофрукты. Также можно заварить сухие яблоки-дички.