Продукты: 1 кг капусты, 50 г лука, 100 г масла, 200 г сметаны, соль.Очень простой и быстрый рецепт приготовления блюда из капусты. Капуста в горочках получается очень вкусной. Попробуйте приготовить это блюдо из капусты, вы сами в этом убедитесь.
Для приготовления блюда из капусты в горшочках по этому простому и быстрому рецепту нужно капусту нашинковать, опустить на 10-15 минут в подсоленный кипяток. Охладить, слить воду. Слегка обжарить мелко нарубленный лук с 2 столовыми ложками масла, смешать с капустой, залить небольшим количеством бульона или воды, посолить по вкусу. Затем положить капусту в горшочки и запекать в духовке, после чего залить сметаной и подавать на стол.
Приятного аппетита!