Предлагаем вам приготовить вкусный кулинарный рецепт консервирования ягод – варенье из брусники. Приготовьте на зиму!
Продукты для варенья из брусники : 1 кг брусники, 2 стакана воды, 300 г сахара, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры..
Для приготовления варенья из брусники помойте бруснику, переберите.
Для приготовления сахарного сиропа для варенья в воду насыпьте сахар, добавьте лимонную цедру и вскипятите, после чего немного охладите сироп и процедите.
Подготовленную бруснику насыпьте в банки, залейте остывшим сиропом, укупорьте банки крышками и поместите банки с вареньем в прохладное место.