О пользе овощей, фруктов и ягод можно говорить бесконечно. Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. Приготовьте салат из яблок и кураги - вкусный, сытный, легкий, он подойдет даже для детского питания.
Продукты для салата из яблок и кураги: 2 крупных яблока, 2 – 3 моркови, 100 г кураги, 100 мл сметаны, 1 столовая ложка клюквенного варенья.
Для приготовления салата из яблок и кураги морковь помойте, почистите и потрите на крупной терке. Яблоки для салата почистите и потрите на крупной терке или порежьте соломкой. Курагу для салата помойте теплой водой и порежьте маленькими кусочками.
Подготовленные для салата ингредиенты соедините, заправьте смесью сметаны и варенья, хорошо перемешайте и выложите в салатницу.
Украсьте салат кусочками кураги и подавайте к столу.
Приятного аппетита!