И самые вкусные салаты из домашней кулинарной книги приедаются – хочется чего-то новенького, оригинального. Приготовьте сырный салат из грибов с гранатом – это необычно, вкусно, и к тому же полезно!
Продукты на 6-8 порций: листья салата, 100 г твердого сыра, 100 г шампиньонов, 1/2 граната, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка сметаны, растительное масло, соль
Приготовление сырного салата из грибов с гранатом
Листья салата и щавеля вымойте и выложите на тарелку, в которой будете подавать салат.
Грибы порежьте и немного обжарьте на растительном масле, посолите и выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
Сыр нарежьте соломкой. Гранатовые зерна соедините с грибами и сыром. Заправьте салат майонезом, смешанным со сметаной, и выложите на салатные листья.
Приятного аппетита!