салаты
Предлагаем простой и вкусный рецепт салата из национальной армянской кухни для повседневного меню.Продукты на 1 порцию: капуста квашеная – 100 г, лук репчатый – 20 г, яблоки – 30 г, виноград – 40 г, маслин (оливки) – 15 г, масло растительное – 10 г, зелень петрушки.
Для приготовления салата по этому простому и вкусному рецепту нужно мелко нашинковать капусту квашеную и репчатый лук, добавить виноград свежий или маринованный, мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек. Полить растительным маслом, перемешать. Украсить дольками яблок, маслинами, петрушкой.
Приятного аппетита!
Вкусный и полезный салат из свеклы для повседневного меню легко приготовить по этому простому рецепту.Продукты на 4 порции: свекла отварная – 4 шт., яблоки – 4 шт., грецкие орехи – 16 шт., майонез – 8 ст. ложек, зелень петрушки и укроп – по вкусу.
Для приготовления салата из свеклы по этому простому рецепту нужно отварную свеклу и очищенные яблоки натереть на крупной терке, а грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить. Затем все перемешать и заправить майонезом.
Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки и укропом.
Фруктовый салат с йогуртом - легкий и вкусный десерт. Приготовить его можно очень быстро по этому простому рецепту.Продукты для фруктового салата: абрикосы – 3 шт., киви – 1 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – ½ шт., йогурт ванильный – 1 упаковка (115-125 гр.), сок лимонный – 1 ч. ложка.
Чтобы приготовить на десерт фруктовый салат по этому простому рецепту нужно фрукты помыть, почистить, удалить серединки. Порезать ломтиками. Ломтики яблок и груш сбрызнуть лимонным соком. Все компоненты соединить, заправить йогуртом, перемешать и поставить в холодильник на 15 – 20 мин.
Переложить в салатник и подать на десерт.
Предлагаем вам простой рецепт приготовления вкусного салата.
Продукты: сыр твёрдый, ананас свежий или консервированный, яблоки, листья салата, йогурт ананасный.
Для приготовления салата по этому рецепту нужно сыр и ананас нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры, вынуть серединку и тоже нарезать кубиками. Размер кубика зависит от насыщенности вкуса сыра - чем насыщеннее, тем мельче (но не мельче 5х5 мл). Обычно беру голландский сыр. Соотношение ингридиентов 1:1:1 (яблок можно чуть меньше, если у них сильный запах). Смешиваем салат, заливаем йогуртом. Лучше ананасовым, но и можно экспериментировать.
Предлагаем праздничные рецепт вкусного легкого десерта - фруктовый салат. Такой десерт украсит ваш праздничный стол.Продукты на 2 порции фруктового салата: мороженое шоколадное -200 г, маракуйя – 2 шт., бананы – 2 шт., манго – 1 шт., лайм – 1 шт., апельсины – 2 шт., сливки – 200 мл, желтки яичные – 3 шт., какао порошок – 3 ст. ложки, сахар – 3 ст. ложки, ром – 2 ст. ложки, корица по вкусу.
Для приготовления десерта по этому праздничному рецепту бананы очищают, нарезают кружками. Манго очищают, удаляют косточку, мякоть нарезают ломтиками. Половину одного апельсина натирают на мелкой терке, остальные фрукты очищают, дольки крупно нарезают. Маракуйю очищают, удаляют косточки, сбрызгивают соком половины лайма и измельчают в блендере. Сливки взбивают с желтками и сахаром, затем варят на водяной бане до загустения, постоянно помешивая.
Сливочную массу охлаждают, добавляют ром, корицу, какао, сок половины лайма и взбивают миксером. В салатник кладут мороженое, затем пюре из маракуйи и фрукты. Готовый фруктовый салат поливают кремом и ставят в холодильник на 1 час.
