Предлагаем вам вкусный и оригинальный рецепт десерта - гоголь-моголь.
Продукты для гоголя-моголя: 5 сырых желтков, 6 ст. ложки сахарной пудры, цедра 1 лимона, 1-2 ликерные рюмочки рома или апельсинового ликера.
Для приготовления гоголя-моголя желтки взбить с сахаром и цедрой лимона до получения густой массы, добавить ром и продолжать еще немного сбивать. Готовый гоголь-моголь разложить по бокалам и подать на десерт вместе с бисквитами.