Ингредиенты: мед - 150 г, гвоздика, корица, мускатный орех - на кончике ножа, сухое красное вино - 1 л.
Для приготовления сбитня по оригинальному рецепту национальной русской кухни нужно вино вскипятить вместе с медом, добавить пряности и дать настояться в течение 30 мин. Затем напиток процедить и подавать горячим.
На Масленицу к такому сбитню принято подавать пряники, пирожки, блины.
