В старинной русской кухне есть много рецептов приготовления сбитней. Предлагаем вам приготовить сбитень суздальский по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для сбитня суздальского : 150 г мед, 150 г сахара, 1 литр воды, по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа.
Для приготовления сбитня суздальского мед смешайте с водой и кипятите 30 минут. После этого в сбитень добавьте пряности и кипятите еще 5 минут. После этого сбитень процедите через марлю и подкрасьте жженым сахаром. Подавайте также как сбитень простой.
Приятного аппетита!