Продукты: 1 стакан вареного риса, 4 ст. ложки зеленого горошка, 4 вареных яйца, 1 луковица, 100 г листьев сельдерея, 1 красный сладкий перец, 2 ст. ложки петрушки, сок лимона, майонез, сахар, соль, перец.Лук, сельдерей и перец порезать, добавить рис, горошек, петрушку, перемешать. Заправить солью, сахаром, соком лимона, перцем. Сверху выложить порезанные яйца, заправить майонезом.
Приятного аппетита!