Салат из краснокочанной капусты. Вкусный рецепт салата.

by Записки Дикой Хозяйки Закусочное блюдо

Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам еще один рецепт салата из свежих овощей и зелени. Этот салат быстро и просто приготовить, он вкусен, легок и полезен. Приготовьте салат из краснокочанной капусты по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата из краснокочанной капусты : 300 г краснокочанной капусты, 2 яблока, 1 луковица, 2 столовых ложки консервированного зеленого горошка, 0,5 чайных ложки горчицы, 4 столовых ложки майонеза, 1 пучок свежего укропа, 1 лимон, 1 зеленое яблоко для украшения, соль.

Для приготовления салата из краснокочанной капусты капусту помойте, очистите от верхних листьев, нашинкуйте. Капусту для салата посолите и помните руками, чтобы дала сок. Зелень укропа для салата помойте, мелко порежьте, оставьте несколько веточек для украшения салата. Лимон опустите на несколько секунд в горячую воду, отожмите сок. Яблоки для салата очистите от сердцевины. Одно яблоко порежьте соломкой, второе яблоко для украшения порежьте ломтиками, сбрызните ломтики лимонным соком. Лук для салата почистите, порежьте полукольцами, ошпарьте кипятком для удаления горечи.

В миске соедините для салата капусту, горошек, яблоко, лук.

Для пирготовления соуса для салата смешайте горчицу, сок лимона, майонез. Заправьте соусом салат и перемешайте.

Готовый салат выложите в салатницу, украсьте салат дольками яблока и веточками укропа.

Приятного аппетита!

разместил(а) Филимонова Дарья

домашнее меню салаты Дикая хозяйка

Следующие статьи из этого раздела

Салат «Порционный». Праздничный рецепт салата.

Салат «Порционный» готовится преимущественно из консервированных овощей, поэтому этот салат лучше готовить зимой. Салат выкладывается для каждого человека в отдельную прозрачную посуду, что получается красиво. Предлагаем вам приготовить к Новому году и Рождеству праздничный салат «Порционный» по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Салат из яблок с шампиньонами. Вкусный праздничный рецепт салата. Детское питание

В кулинарных рецептах многих салатов присутствуют яблоки. Яблоки – замечательные фрукты. Из яблок можно приготовить суп, яблоки добавляют в мясные блюда, из яблок получаются прекрасные салаты. А какие десерты и пироги! Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления салатов из овощей и фруктов. Приготовьте салат из яблок с шампиньонами по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту для детского питания.

Читать или оставить коментарий

Коментарии

Добавить Ваш комментарий

Имя

Город

Текст

Вам будет интересно:

Суп из цветной капусты

(Рецепты овощных супов)

Включите этот овощной суп в ваше повседневного меню. Блюда из цветной капусты очень вкусны и питательны, а предлагаемый кулинарный рецепт супа из цветной капусты только подтверждает это.

Цветная капуста под сливочным соусом. Рецепт блюда из капусты для микроволновки (СВЧ)

Продукты: цветная капуста- 1 кг, сыр гауда - 200 г, сливки - 1 стакан, молоко - 2 л, соль, черный молотый перец, мускатный орех.

Капуста, тушенная с лимонным соком. Постные рецепты блюд из капусты

Предлагаем вам постный кулинарный рецепт блюда из капусты. Такое овощное блюдо подойдет не только в дни поста, но и для повседневного меню.

Капуста, маринованная с перцем. Оригинальный рецепт (домашние заготовки)

Капусту очистить, нашинковать, как для квашения. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Подготовленные овощи смешать, добавить соль. Горячим маринадом заполнить банки на 1/4.

Блюда из овощей

Секреты приготовления овощных блюд в микроволновке

Овощные блюда, богатые витаминами и минеральными веществами, вкусные и полезные, должны занимать в нашем питании большое место. Блюда из овощей разнообразны - это и вкусные овощные салаты, рагу, запеченные овощи, блюда из кабачков и шпината, блюда из баклажанов и тыквы, – все не перечислить. Блюда из овощей – прекрасные гарниры, великолепные закуски. Из овощей готовят первые блюда и даже варят варенье.

Свинина в тесте с квашеной капустой.

(Блюда из мяса. Оригинальный рецепт)

Свинина всегда прекрасно сочетается с квашеной капустой, поэтому это оригинальное блюдо из мяса имеет такой замечательный вкус. Рецепт приготовления этого блюда из мяса несложный, но его можно сделать и к праздничному столу.

Капуста со сметаной. Простые и быстрые рецепты блюд из капусты в горшочках

Для приготовления блюда из капусты в горшочках по этому простому и быстрому рецепту нужно капусту нашинковать, опустить на 10-15 минут в подсоленный кипяток. Охладить, слить воду.

Брюссельская капуста. Рецепт овощного блюда

Брюссельская капуста – источник растительного белка, каротина, кальция, калия, фосфора, витамина С. По своей биологической ценности брюссельская капуста превосходит все другие виды капусты. Отличается приятным вкусом. Приготовьте блюдо из брюссельской капусты по этому кулинарному рецепту.

Голубцы из молодой капусты

Блюдо из мяса и субпродуктов. Вкусный рецепт второго блюда

Голубцы в русской кухне занимают особое место. На приготовление голубцов требуется время, да и продуктами надо запастись заранее. Но хлопоты по приготовлению голубцов не напрасны, вы порадуете своих близких вкуснейшим блюдом. И голубцы с мясом лучше всего готовить именно из молодой капусты. Приготовьте, милые хозяйки, голубцы из молодой капусты по этому вкусному кулинарному рецепту.

Котлеты капустные с луком. Вкусный рецепт второго блюда. Овощное блюдо

Молодая капуста и зелень уже заполнила прилавки магазинов и рынков. Однако, в молодой капусте может быть больше нитратов, чем в прошлогодней капусте. Прежде чем готовить блюдо из молодой капусты, снимите 3-4 верхних листа и удалите кочерыжку от капусты. У капусты именно в этих местах скапливается наибольшее количество нитратов. Предлагаем вам приготовить котлеты капустные по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Запеканка из капусты

Простой рецепт второго блюда. Овощное блюдо

Невозможно представить даже самую обычную кухню без зелени, капусты. Блюда из капусты занимают одно из первых мест в русской кухне. Предлагаем вам приготовить запеканку из капусты по нашему простому кулинарному рецепту.

Капуста. Домашнее консервирование.<br>Рецепты домашних заготовок. Заготовки на зиму

Ярок, красочен летний рынок. Горы сочной зелени – сельдерей, петрушка, укроп, листовой салат, шпинат, кинза, зеленый лук, пунцовые помидоры, зеленая (а позже будет белоснежная) капуста. Заботясь о зимнем столе, хозяйки берутся за дело – солят, маринуют, квасят.