Вкусный салат для малышей по этому рецепту можно включить в детское меню. Рецепт приготовления салата простой и быстрый, а салат малышу обязательно понравится.Продукты: 200 г моркови, 1 яблоко, 4 штучки кураги, 4 штучки чернослива, 1 столовая лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка меда, 1,5 стакана сладких кукурузных хлопьев.
Для приготовления салата по этому рецепту морковь тщательно помыть, очистить и натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, обсушить, почистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком и смешать с морковью. Курагу и чернослив промыть и замочить на 20 минут в теплой воде. Обсушить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к моркови и яблокам. Заправить салат растительным маслом и медом, перемешать. Перед подачей добавить кукурузные хлопья и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!