Щербакова Татьяна


Картофель фаршированный сыром (оригинальные гарниры)

Картофель очистить и сварить в подсоленой воде до полуготовности. Отвар слить, картофель охладить, разрезать пополам и в каждой половинке сделать угубление ложкой. Заполнить эти углубления тертым сыром, смешанным со сливочным маслом, положить фаршированный картофель на смазанный жиром противень, сбрызнуть маслом и запечь до готовности.


Овсяное печенье. Простые рецепты вкусной выпечки

Продукты для 500-600 грамм печенья: 2 стакана овсяных хлопьев, 1 столовая ложка муки, ¾ стакана сахара, 100 грамм масла или маргарина, 2 яйца, полстакана орехов, 1 грамм ванильного сахара или цедра от лимона, апельсина


Пирожки из детства. Рецепты выпечки

Помню еще из детства. Мама в выходные и праздничные дни всегда пекла пирожки. Проснешься утром, а по дому запах пирогов. С тех пор для меня этот запах ассоциируется с праздником.


Вкусная картошечка Простые и вкусные рецепты гарниров (рецепты читателей)

100 грамм сливочного масла растереть добела, добавить полторы столовые ложки рубленной петрушки или укропа, немного лимонного сока, перемешать и поставить в холодильник.


Халвайтар. Восточные сладости (оригинальные рецепты десертов)

Продукты: 100 грамм топленого сливочного масла, 100 грамм ядер любых орехов, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.


Долма. Национальная кухня для "диких" хозяек. Грузинская кухня.

Этот рецепт долмы не является классическим, скорее он адаптирован к семейным вкусам. Но нам приготовленная таким образом долма нравится. Попробуйте и вы!


Запеканка из фасоли с картофелем. Вкусные рецепты запеканок

Сварите отдельно 500 грамм картофеля и 2 стакана фасоли. И то, и другое пропустите через мясорубку, посолите и перемешайте. Половину полученной массы выложите на смазанную маслом сковороду, разровняйте, положите отдельно обжаренный репчатый лук и накройте второй половиной массы.


Все про кофе. Способы и рецепт приготовления кофе

Разумеется, самое главное - это сорт кофе, степень прожаренности зерен и как давно это было сделано. Также важны и условия хранения кофе. Он должен храниться в темной герметичной банке, сохраняющей аромат и не допускающей проникновение посторонних запахов.


Пирог "Манник" Рецепты выпечки

Рецепт "манника" когда-то давно я взяла у подруги. Готовится быстро, просто и очень вкусно! Дочь раньше все время просила приготовить на школьные праздники и радовалась, что именно «манник» съедали до кусочка. А детям так трудно угодить!


Ореховый торт (рецепты тортов к Ореховому Спасу)

Это очень простой рецепт, и, самое главное, Вам не нужно будет печь торт в духовке.