оладьи
Вы задумались, что приготовить на завтрак? Рецепт кукурузных оладий будет очень кстати. Кукурузные оладьи – это просто, быстро, недорого и очень вкусно!
Продукты: 8-10 столовых ложек консервированной десертной кукурузы, 150 г красного сладкого перца, 5 столовых ложек муки, 1 яйцо, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, растительное масло.
Разогреть в сковороде растительное масло. Кукурузу откинуть на дуршлаг, затем переложить в миску. Добавить муку, яйцо, соль, черный молотый перец, нарезанный кубиками красный сладкий перец, измельченный укроп. Все хорошо перемешать. Выпекать оладьи на сковороде в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной.
Недорогое, сытное и вкусное блюдо. Оладьи готовятся быстро и просто, а это блюдо отлично впишется в ваше домашнее меню.
Продукты: 1 стакан овсяных хлопьев, 0,5 стакана кипятка, 3-4 крупных свежих шампиньонов, 1 картофелина, 1 репчатая луковица, 2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец, растительное масло.
Овсяные хлопья залейте кипятком и оставьте набухать на 20-30 минут. Картофель и лук натрите на мелкой терке. Шампиньоны порежьте маленькими кубиками, зелень порубите, чеснок пропустите через пресс и добавьте все это к набухшей овсянке.
Оладушки к завтраку – что можно придумать вкуснее?! Но если вы приготовите манные оладьи с яблоками, никто голодным не останется – это очень вкусно!
Продукты: 5 яблок, горсть изюма без косточек, 100 г манной крупы, молоко, вода, яйцо, сливочное масло.
Изюм заранее залейте горячей водой. Яблоки натрите на мелкой терке. Сварите манную кашу на воде, затем добавьте в нее молоко (на 3 столовых ложки воды 7 столовых ложек молока). Взбейте яйцо, добавьте его в кашу, перемешайте, добавьте яблоки, сливочное масло, изюм. Из получившегося теста испеките оладьи, как обычно.
От овсяных оладий с яблочным соусом на завтрак вряд ли кто-нибудь откажется! Вкусное, легкое и полезное блюдо, а приготовить его легко и просто!
Продукты: 120 г овсяных хлопьев, 2 ст.л. муки, 1 яйцо, 100 г изюма, 1 крупное яблоко, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Сварить на воде овсяную кашу с добавлением щепотки соли, остудить. Добавить яйцо, промытый изюм, сахар, муку и хорошенько перемешать. Выкладывать по 1 ст.л. овсяного теста на сковороду с разогретым маслом и жарить оладьи с двух сторон.
Если вы любите блины, предлагаемый рецепт обязательно вас заинтересует. Блины получаются пышные, нежные и очень вкусные!
Продукты: 2,5 стакана муки, 5 яиц, 100 г сахара, 0,2 л растительного масла, 3 стакана молока, 3/4 ч.л. соли, 300 г сыра.
На мелкой терке натереть сыр. Отделить желтки от белков, взбить с молоком, добавить тертый сыр, муку, сахар, соль. Взбить белки и добавить белковую пену в тесто.
