мясные салаты


Пикантный салат с копченой курицей. Рецепт с фото

Блюда, в которых присутствует мясной ингредиент, всегда считались удивительно вкусным угощением, которое украсит все праздничные застолья. Пикантный салат с копченой курицей станет одной из самых востребованных закусок торжественного стола, ведь мясо, а особенно копченое, придаст салату и непередаваемый аромат, и особый вкус, и сытность.

Однако хочу напомнить, что все копчености никогда не считались низкокалорийным и диетическим продуктом. Именно поэтому данный продукт не стоит считать очень уж полезным, если вы следите за своим весом и стройной фигурой.

Такой салат будет уместен для пышных торжеств, семейных праздников, вылазок и посиделок с друзьями. Также отмечу, что этот салат считается закусочным блюдом и употреблять его желательно небольшими порциями, иначе быстро наступит насыщение.


Салат из курицы с черносливом

Этот салат приготовить совсем несложно, причем, он состоит из обычных ингредиентов. Но вот их сочетание придает готовому салату из курицы с черносливом просто великолепный вкус! Если вы подбираете блюда для новогоднего стола, салат с курицей и черносливом то, что вам нужно!

Продукты: 300г курицы, 6 яиц, 5 столовых ложек масла растительного, 100г чернослива, 60г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез и соль - по вкусу.

Свежее яйцо взбейте, немного посолив, и обжарьте на сковороде с двух сторон. Так пожарьте все яйца, затем охладите и нарежьте соломкой. Курицу очистите от кожи и костей и мелко порежьте.


Салат с брынзой и апельсином

Простой в приготовлении салат с пикантным и необычным вкусом будет украшением вашего стола. Приготовьте сырный салат с брынзой и апельсинами и убедитесь в этом сами!

Продукты на 6-8 порций: 50 г твердого сыра, 50 г брынзы, 100 г ветчины или куриного мяса, 2 сладких перца, 2 апельсина, листья салата, майонез низкокалорийный или оливковое масло

Ветчину или курицу, сыр, брынзу и сладкий перец нарежьте соломкой и заправьте майонезом.


Мясной салат с чипсами

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный мясной салат с чипсами можно приготовить не только на каждый день, но и к праздничному столу. Если вы используете фантазию для украшения такого салата, то блюдо будет не только вкусным, но и красивым!

Продукты: 300 г отварного мяса (телятина, нежирная свинина), 2 сваренных вкрутую яйца, 150 г твердого сыра, 1 баночка консервированной кукурузы, 150 г крабовых палочек, 200г маринованных грибов, 1 пачка картофельных чипсов, перец, соль по вкусу, майонез, листья зеленого салата.

Мясо, сыр, яичные белки, крабовые палочки и грибы нарезать кубиками. Консервированную кукурузу


Старинный рецепт салата оливье с языком, курицей и креветками

Наверняка у каждой хозяйки есть свой собственный любимый рецепт приготовления салата оливье, который она считает самым вкусным. Но иногда стоит попробовать и другие варианты, например, приготовить салат оливье по старинному рецепту с языком, курицей и креветками. Это очень вкусно!

Продукты на 4 порции: 1 говяжий язык, по 1 моркови и луковице, 2 куриных филе, 2 свежих огурца, по 100 г маринованных овощей и готовых отваренных и очищенных креветок, 5 сваренных вкрутую яиц, 300 мл оливкового масла, соль.

Продукты для соуса: 2 яйца, 20 мл столового уксуса