Если вы – счастливая обладательница мультиварки, то вас обязательно заинтересует рецепт торта «зебра» – простой и вкусный! Приготовить его можно очень быстро, а лучше выпечки к чаю не придумать! Попробуйте приготовить торт «зебра» в мультиварке – это не займет у вас много времени!
Время приготовления – 1 час 30 мин
Режим мультиварки – ВЫПЕЧКА
Продукты: 200г сливочного масла, 4 яйца, 400г жирной сметаны, 300г сахара, 200г пшеничной муки, 150г горького шоколада, 30г какао-порошка, 3г соли, 20г разрыхлителя, 25г сливочного масла для смазки кастрюли, 20г пшеничной муки.
Для украшения: 350г белого шоколада, 50г тёмного шоколада.
Приготовление торта «зебра» в мультиварке
Взбейте миксером яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену. Добавьте размягчённое сливочное масло и сметану, перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте в тесто и перемешайте. Разделите тесто на 2 части.
Растопите в СВЧ или на водяной бане горький шоколад. Добавьте в одну часть теста растопленный шоколад и какао-порошок. Перемешайте.
Переложите белое и шоколадное тесто в кондитерские мешки. Срежьте у мешков кончики.
Смажьте внутреннюю поверхность чаши мультиварки сливочным маслом и слегка посыпьте мукой.
А теперь, чередуя белое тесто и темное, с шоколадом и какао, выдавливайте тесто из кондитерских мешков в центр чаши мультиварки.
Выберите режим «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 1 час 30 минут.
Готовый торт выложите на блюдо и остудите. Растопите в СВЧ или на водяной бане белый и темный шоколад. Остывший торт украсьте двумя видами шоколада и орехами по своему вкусу.
Приятного аппетита!
