Продукты: 250 г йогурта, 1/2 болгарского перца, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка зеленого лука, белый перец, соль, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки.Болгарский перец очистить от семян, измельчить миксером, добавить йогурт, лимонный сок и лук, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать, посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
