Простой и вкусный рецепт салата с грибами и сельдью для тех, кто любит острую пищу.
Продукты: 200 г отваренных в собственном соку грибов, 400 г помидоров, 200 г сметаны или майонеза, 300-350 г сельди, 80-100 г репчатого лука, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1-2 столовых ложки творога, 1 соленый огурец, зелень петрушки по вкусу.
Для приготовления грибного салата грибы, помидоры, лук и яйца нарезать маленькими кусочками. Сельдь вымочить, очистить и нарезать тонкими полосками.
Сметану или майонез смешать с протертым творогом.
Все продукты перемешать и украсить грибной салат рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
