Предлагаем вам кулинарный рецепт изысканного десерта, который украсит любую вечеринку.Продукты: яблоки, груши, персики (или другие фрукты), сахарная пудра, блинная мука, для разных вариантов кляра – пепси, фанта, коньяк или ром.
Для приготовления фруктового ассорти в оригинальном кляре по изысканному рецепту десерта сначала нужно определиться с видом кляра.
1 вариант: смешать Пепси (придает ореховый привкус) или Фанту (для цитрусового вкуса) с блинной мукой.
2 вариант: Смешать воду с коньяком или ромом и добавить муки до густоты сметаны.
В эти смеси на любителя можно добавить корицу. Яблоки, груши, персики режем на ломтики и маринуем в коньяке или ликере. Затем обмакиваем в кляр, жарим и подаем в сахарной пудре к морсу или кофе.
Приятного аппетита!
