Продукты: З пачки фруктового желе разного цвета (например, красного, желтого, зеленого), 0,5 л сметаны, 1 пачка желатина, 0,5 стакана сахара.Если вы готовите праздничный стол для детского дня рождения, выберите в качестве сладкого блюда десерт «Битое стекло».
Этот совершенно необыкновенный десерт очень нравится детям и взрослым! Попробуйте приготовить его по нашему кулинарному рецепту.
Желе приготовить отдельно каждый цвет (в неглубокой и широкой тарелке), после застывания произвольно разрезать на кубики.
Сметану взбить в миксере с сахаром. Растворить в ней желатин.
В глубокой форме перемешать сметанную массу с разноцветными кубиками желе. Поставить в холодильник до полного застывания. Потом аккуратно выложить из формы на блюдо и подать на стол.
Приятного аппетита!