Чтобы в холодное время года повысить иммунитет, который помогает противостоять простудным заболеваниям, почаще готовьте и ешьте салаты из овощей и фруктов. Очень полезен луковый салат. Приготовьте луковый салат по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для лукового салата : 200 г репчатого лука, 4 яйца, 100 г сыра, 150 г яблок, 100 мл майонеза, петрушка, укроп.
Для приготовления лукового салата репчатый лук почистите и порежьте тонкими полукольцами. Лук для салата ненадолго залейте горячей водой для удаления горечи, промойте холодной водой, воду слейте. Лук отожмите. Разложите лук на блюде, полейте майонезом. Сваренные для салата яйца порежьте, разложите поверх лука, полейте майонезом. Сыр для салата потрите на крупной терке, выложите сыр поверх яиц, добавьте майонез. Яблоки для салата также потрите на крупной терке, положите на слой сыра, полейте майонезом. Сверху салат украсьте зеленью укропа и петрушки. Поставьте салат на час в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.
Приятного аппетита!
