Салат из кабачков

Простые рецепты вкусных салатов
Простые рецепты вкусных салатов

Кабачки и баклажаны, завезенные к нам когда – то из далеких южных стран, давно стали привычными и любимыми. Вкусные и полезные салаты из этих овощей незаменимы как для повседневного, так и для праздничного стола. Приготовьте салат из кабачков, и вы оцените это простое овощное блюдо.

Продукты для салата из кабачков: 1 кабачок, 1 – 2 яблока, 4 – 5 слив, 1 зубчик чеснока, 4 столовые ложки сметаны, зелень укропа и петрушки, соль.

Для приготовления салата из кабачков кабачок помойте, почистите, удалите семена, порежьте небольшими кубиками. Яблоки помойте, очистите от кожицы, удалите сердцевину и порежьте кубиками. Сливы помойте, удалите косточки, каждую половинку порежьте на 4 части.

Чеснок для салата потрите на мелкой терке. Все ингредиенты для салата смешайте, посолите, заправьте сметаной. Готовый салат переложите в салатницу и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Прокопенко Сергей


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: