Из творога можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Еще одно из них вам предлагает кулинарная книга «диких» хозяек. Приготовьте сырники заварные из творога по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту для питания ребенка.
Продукты: 500 г творога, 4 яйца, 100 г масла, 1 чайная ложка цедры лимона, 200 г сухарей, 20 г муки.
Для приготовления сырников заварных разотрите с желтками масло, посолите, добавьте протертый через сито творог, лимонную цедру, молотые сухари, взбитые белки и осторожно перемешайте. Из этой массы сформуйте шарики, опустите их в кипящую воду и варите 7 – 10 минут при закрытой крышке. К столу сырники подавайте с маслом, молотыми сухарями и сметаной.
Приятного аппетита!
