Если вы правильно составите меню для здорового питания, правильно подберете продукты, вы не только решите многие проблемы со здоровьем, но и чувсвовать будете себя лучше. Именно салаты позволяют сохранить содержащиеся в овощах и плодах полезные вещества, потому что большинство салатов не требуют предварительной кулинарной обработки ингредиентов салата. Еще одно преимущество салатов – их разнообразие. Когда вы приготовите вкуснейшую заправку по кулинарному рецепту салата из нашей кулинарной книги, то всем понравится такой салат. Приготовьте салат из креветок с овощами по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата из креветок с овощами : 300 г замороженных очищенных креветок, 2 свежих огурца, 1 морковь, 70 г листового салата, 3 столовые ложки яблочного сока без сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка соевого соуса, 0,5 чайной ложки тертого имбиря, 3 столовые ложки оливкового масла, 100 г мелко порезанных орехов кешью.
Для приготовления салата из креветок с овощами креветки варите в течение 5 минут, слейте воду и охладите. Огурцы для салата помойте и порежьте соломкой. Морковь для салата порежьте тонкой соломкой. Листья салата помойте, порвите руками и соедините с морковью, огурцами и креветками. Тщательно перемешайте яблочный и лимонный соки, соевый соус, тертый имбирь и оливковое масло. Приготовленной заправкой залейте креветки с овощами. Салат поставьте на 1 час в холодильник.
Салат посыпьте орешками кешью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!