напитки


Картофель, фаршированный печенью.

В белорусской национальной кухне присутствует множество вкусных блюд из картофеля. Мы вам хотим предложить одно из них. Приготовьте, милые хозяйки, картофель, фаршированный печенью по этому вкусному кулинарному рецепту. Это блюдо вы можете приготовить и для праздничного стола.Продукты для картофеля, фаршированного печенью : 8 картофелин, 200 г говяжьей печени, 1 луковица, 40 г сала

для сметанного соуса – 4 столовых ложки сметаны, 0,5 чайной ложки муки, 15 г сливочного масла, 1 луковица, 4 столовых ложки мясного бульона, лавровый лист, перец, соль.

Для приготовления картофеля, фаршированного печенью, печень порежьте тонкими брусочками, лук порежьте полукольцами, сало – мелкими кубиками и обжарьте. Картофель отварите с кожицей, очистите, выньте серединку, нафаршируйте картофель печенью. Фаршированный картофель залейте сметанным соусом с жареным луком и тушите 10 – 15 минут.


Коктейль "Красное солнышко". Вкусный праздничный рецепт напитка.

Зимой можно кататься на лыжах, на санках, коньках, играть в снежки. А чтобы было хорошее настроение и не болели, пейте витаминные коктейли из фруктов и овощей. Красный цвет фруктов снимает усталость. В моркови много минеральных солей и каротина, то есть провитамина А. Она нормализует работу сердца, полезна для зрения, стимулирует работу иммунной системы. Приготовьте фруктово-овощной коктейль "Красное солнышко" по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для коктейля "Красное солнышко" : 2 грейпфрута, 1 плод папайи, 15 мл морковного сока, веточка мелиссы.

Для приготовления коктейля "Красное солнышко" выжмите сок из грейпфрутов, папайю очистите и разотрите в пюре. Смешайте морковный сок с грейпфрутовым и добавьте пюре папайи.

Напиток перелейте в бокал, украсьте листочками мелиссы.


Коктейль "Банановая экзотика". Вкусный праздничный рецепт напитка.

Коктейль "Банановая экзотика" приготовляется из бананов, апельсинов и дыни. Бананы богаты витаминами, калием, они очень полезны для пищеварения. Апельсины источник витамина С. Регулярное употребление плодов в пищу благотворно отражается на состоянии нашей кожи. Плоды дыни прекрасно утоляют жажду, улучшают состояние кожи и волос, укрепляют иммунную систему. Приготовьте фруктовый коктейль "Банановая экзотика" по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для коктейля "Банановая экзотика" : 0,5 банана, ¼ дыни, 1 апельсин, 150 мл пахты.

Для приготовления коктейля "Банановая экзотика" банан и дыню очистите и нарежьте маленькими кусочками. Выжьмите сок из апельсина. Кусочки банана и дыни вместе с апельсиновым соком и пахтой взбейте в миксере до образования однородной массы. Перелейте в бокал.

Приятного аппетита!


Коктейль "Зеленая фантазия". Вкусный праздничный рецепт напитка.

Коктейль "Зеленая фантазия" приготовляется из яблок, киви, чая и сока лайма. В плоде киви содержится суточная норма витамина С для взрослого человека. Зеленый чай – это просто кладезь полезных веществ. Лайм содержит кальций, железо, витамин С. Подобно лимону лайм способствует расщеплению жиров. Приготовьте фрутовый коктейль "Зеленая фантазия" по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для коктейля "Зеленая фантазия" : 2 яблока, 2 – 3 плода киви, 150 мл чая, 10 мл сока лайма.

Для приготовления коктейля "Зеленая фантазия" яблоки и киви почистите, порежьте мякоть кубиками. Яблоки и киви измельчите в миксере с зеленым чаем. Добавьте 10 мл сока лайма. Все перемешайте, перелейте в бокал. При желании украсте дольками лайма.

Приятного аппетита!


Новогодний пунш

К новогоднему или рождественскому праздничному столу вы можете приготовить согревающий приятный напиток, который подается к столу горячим. Это – новогодний пунш. Приготовьте новогодний пунш по нашему праздничному кулинарному рецепту к новогоднему или рождественскому столу.

Продукты для новогоднего пунша : 1 клубень маринованного имбиря, 2 граната, 1 апельсин, 1 лимон, 1 литр сока красной смородины, 1 литр глинтвейна, 2 палочки корицы, 100 мл ликера Grenadine (на основе гранатового сиропа), 2 чайные ложки молотого аниса, 3 инжира, 1 карамбола.

Для приготовления новогоднего пунша нарежьте имбирь мелкими кубиками. Гранаты для пунша разрежьте пополам и ложкой удалите зернышки. Вымойте апельсин и лимон и порежьте на дольки.