Щербакова Татьяна


Котлеты мясные с свеклой

Котлеты - одно из самых популярных блюд. Кажется, традиционный рецепт трудно как-то украсить. Но попробуйте добавить в фарш свеклу - котлеты получатся сочные и вкусные!


Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует - очень вкусно!


Торт "Поленница"

Порадуйте своих близких вкусным тортом. Торт "Поленница" несложен в приготовлении, а очень вкусный, да и выглядит необычно!


Голубцы с картофелем и гречей

Если вы хотите приготовить необычные голубцы, то попробуйте использовать в качестве начинки картофель с гречей. Для тех, кто соблюдает пост, это блюдо тоже может пригодиться в домашнем меню.


Картофельный суп-пюре с креветками

Этот вкусный картофельный суп-пюре украсит любой обед, и вам обязательно понравится. Богатое овощами первое блюдо, сытное и вкусное, да и готовится совсем несложно.


Весенний стол: окрошки, холодные супы, ботвиньи

Одним из главных блюд традиционной русской кухни были супы: холодные, легкие (похлебки), щи, рассольники, солянки, овощные и, конечно же, окрошка!


Салат из шпината с сырным соусом

Если вы хотите приготовить легкий вкусный салат или предпочитаете вегетарианскую кухню - для вас этот простой кулинарный рецепт. Легкому салату из шпината особенный вкус придает сырный соус.


Шашлык из лосося с соевым соусом

Такой шашлык придется по вкусу не только любителям рыбы. Попробуйте приготовить шашлык из лосося – вам он понравится!


Блюда из овощей

Овощные блюда, богатые витаминами и минеральными веществами, вкусные и полезные, должны занимать в нашем питании большое место. Блюда из овощей разнообразны - это и вкусные овощные салаты, рагу, запеченные овощи, блюда из кабачков и шпината, блюда из баклажанов и тыквы, – все не перечислить. Блюда из овощей – прекрасные гарниры, великолепные закуски. Из овощей готовят первые блюда и даже варят варенье.


Окрошка с зеленой спаржевой фасолью на кефире

Окрошку можно приготовить не только на квасе, но и на кефире – получается очень вкусно и приятно, особенно жарким днем!