Порадуйте своих близких вкусным тортом. Торт "Поленница" несложен в приготовлении, а очень вкусный, да и выглядит необычно!
Продукты: 1,5 стакана муки, 1,5 стакана воды, 150г сливочного масла, 4 яйца; для крема: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, пакетик ванильного сахара.
Сливочное масло положите в кипящую воду, когда оно растворится, быстро всыпьте муку и замесите тесто. Дайте тесту остыть и добавьте яйца.
При помощи кулинарного мешка или просто ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой,выложите тесто в виде небольших палочек. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые "поленья" для торта остудите.
Чтобы приготовить крем, нужно взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
Выложите поленья в произвольном порядке или в виде поленницы, перемазывая кремом. Залейте кремом торт сверху. Украсить торт можно натертым шоколадом, кокосовой стружкой, ягодами или кусочками фруктов.
Приятного аппетита!
