Шашлык из лосося с соевым соусом

Вкусные рецепты шашлыков
Вкусные рецепты шашлыков

Такой шашлык придется по вкусу не только любителям рыбы. Попробуйте приготовить шашлык из лосося – вам он понравится!

Продукты: 700г филе лосося, 6 ст. ложек прозрачного жидкого меда, 2 шт. небольшого перчика чили, 6 ст. ложек соевого соуса

Смешайте соевый соус, мед и тонко нарезанный перчик чили. Полученный маринад, помешивая, нагрейте до полного растворения меда. В теплый маринад положите нарезанную кусочками рыбу.

Подготовленные кусочки лосося нанизывайте на вымоченные в течение 30 минут деревянные шпажки. Уложите их на решетку, выстеленную фольгой, и смажьте маринадом.

Запекайте на гриле 4-5 минут, перевернув 1 раз, до образования золотистой корочки. Подавайте с вареным рисом, смешанным с измельченным зеленым луком и посыпанным черным перцем.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Щербакова Татьяна


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: