Предлагаем вам простой кулинарный рецепт вкусного салата. Это блюдо и для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню.Продукты: 1 большой корень сельдерея, 3 твердых яблока, 100 г грецких орехов, 3 ст. ложки майонеза или густого йогурта, 100 г изюма, 1 ст. ложка сухого белого вина, 1/2 лимона, соль, перец.
Для приготовления салата по этому простому кулинарному рецепту нужно сельдерей помыть, почистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона. Яблоки помыть, потереть на крупной терке, добавить в сельдерей, перемешать.
Изюм вымочить в вине в течение 2 минут. К яблокам и сельдерею добавить изюм, порезанные орехи, перец, майонез или йогурт, тщательно перемешать, поставить в холодильник. Подавать с яйцами, сваренными вкрутую.
Приятного аппетита!
